白羽雞：價格整體回落，產能拐點將至。價格方面，10 月份雞苗價格上漲，雞肉價格下跌。雞苗端，2023 年10 月，主產區(qū)雞苗平均價2.30 元/只，環(huán)比上漲1.38%，煙臺出廠價2.6 元/只，環(huán)比上漲3.4%；上市公司方面，益生股份（含父母代）、民和股份均價分別3.3 元/只、2.1 元/只，環(huán)比分別上漲12.3%、5.7%。雞肉方面，10 月，行業(yè)雞肉價格下跌，主產區(qū)平均價9757 元/噸，環(huán)比下跌6.4%，圣農發(fā)展、仙壇股份（含稅）銷售均價10551 元/噸、10058 元/噸，環(huán)比分別下跌4.6%、2.8%，圣農相對行業(yè)溢價794 元/噸、仙壇相對行業(yè)溢價301 元/噸。產能方面，父母代產能：2023 年10 月在產祖代種雞平均存欄量116.2 萬套，同比下降17.0%，環(huán)比上升2.3%；后備祖代種雞平均存欄量68.41 萬套，同比增長75.3%，環(huán)比增長1.1%。隨著祖代更新量級的恢復和種雞生產利用率的提高，后備祖代存欄量穩(wěn)定增長；但新增祖代尚未完全反應至在產，本月在產存欄繼續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢。商品代產能：10 月父母代雞苗銷量486.86 萬套，同比下跌33.1%、環(huán)比下跌22.7%；周均銷量121.71 萬套，同比減少16.4%、環(huán)比減少3.4%。10 月父母代雞苗銷量跌幅較大，其中有9 月統(tǒng)計周數較多的原因，但周均銷量低于均值線，仍反映在產祖代種雞產能有限。22 年12 月起父母代雞苗銷量回落趨勢沒有停滯，根據父母代雞苗銷量領先9 個月商品代雞苗銷量的生產規(guī)律，2023 年四季度有望見到商品代供應拐點，減量有望持續(xù)至2024 年二季度。
黃羽肉雞：10 月黃雞價格下跌，行業(yè)價格環(huán)比平穩(wěn)。溫氏股份、立華股份、湘佳股份2023 年10 月分別銷售肉雞1.11 億只、3986.8 萬只、401.5萬只，同比分別+6.4%、+8.2%、-0.1%。價格方面，10 月全國中速雞均價15.00 元/公斤，環(huán)比下跌0.1%，溫氏股份、立華股份、湘佳股份售價分別為14.37 元/公斤、14.06 元/公斤、11.74 元/公斤，環(huán)比分別為-6.6%、-8.6%、-7.6%。
蛋雞苗：銷量同比增長，售價環(huán)比下跌。2023 年10 月，曉鳴股份銷售雞產品2038.69 萬羽，同比增長10.84%，環(huán)比增長2.21%，測算均價2.61 元/羽，同比下降23.67%，環(huán)比下降4.16%。
投資建議：白羽雞：去年低引種通過祖代供應減少逐級向下反應，雞價反轉可期。關注具備自主種源和養(yǎng)殖、食品兩端的白雞養(yǎng)殖龍頭圣農發(fā)展；以及具備苗價、雞價彈性的相關標的益生股份、禾豐股份、民和股份、仙壇股份；黃羽雞：黃羽肉雞整體產能偏低，但仍處于結構性產能優(yōu)化之中，價格變化依賴替代品與消費，下半年年節(jié)的聚餐、宴請等黃雞消費場景增多，關注價格季節(jié)性表現，關注立華股份、溫氏股份；蛋雞苗：雞蛋消費有望引來季節(jié)性回升，關注具備苗價彈性的曉鳴股份。
風險提示：原材料價格波動、發(fā)生雞類疫病、消費需求下滑超預期。
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轉自國盛證券有限責任公司 研究員：張斌梅/樊嘉敏
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