摘要：近年來(lái)，受下游需求持續(xù)下降的影響，中國(guó)濃縮飼料產(chǎn)量也不斷下滑，2009年，中國(guó)濃縮飼料產(chǎn)量為2686萬(wàn)噸，為近年來(lái)最高值，2019年中國(guó)濃縮飼料產(chǎn)量降至1241.9萬(wàn)噸，2020年和2021年，受益于生豬產(chǎn)能恢復(fù)等因素，中國(guó)濃縮飼料產(chǎn)量有所回升，但整體依然不改縮減趨勢(shì)，2023年中國(guó)濃縮飼料產(chǎn)量共計(jì)完成1418.8萬(wàn)噸，同比減少0.52%，占全國(guó)飼料總產(chǎn)量的4.4%。

一、定義及分類

濃縮飼料是指通過(guò)加工技術(shù)將原料中的水分、纖維和非營(yíng)養(yǎng)成分去除，同時(shí)保留或增加其中的營(yíng)養(yǎng)成分，使其能夠提供更高濃度的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以滿足動(dòng)物的生長(zhǎng)、生產(chǎn)和健康需求。濃縮飼料通常具有較高的能量密度和較低的體積，能夠提供動(dòng)物所需的蛋白質(zhì)、能量、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。根據(jù)原料和制作工藝的不同，濃縮飼料可以單一成分濃縮飼料、混合型濃縮飼料、添加劑型濃縮飼料、專用型濃縮飼料等類型。

二、行業(yè)政策

1、行業(yè)主管部門(mén)及監(jiān)管體制

中國(guó)飼料行業(yè)的行政主管部門(mén)是中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部，負(fù)責(zé)全國(guó)飼料的監(jiān)督管理工作。國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)全國(guó)飼料的監(jiān)督管理工作。縣級(jí)以上地方人民政府負(fù)責(zé)飼料管理的部門(mén)，負(fù)責(zé)本行政區(qū)域飼料的監(jiān)督管理工作。

全國(guó)畜牧總站（中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)）是承擔(dān)全國(guó)畜牧業(yè)（包括飼料、草業(yè)、奶業(yè)）良種和技術(shù)推廣，畜禽、牧草品種資源保護(hù)與利用管理，畜牧業(yè)質(zhì)量管理與認(rèn)證，草地改良與生物災(zāi)害防治等工作的國(guó)家級(jí)技術(shù)支撐機(jī)構(gòu)。全國(guó)畜牧總站下設(shè)飼料行業(yè)指導(dǎo)處，主要職責(zé)包括：負(fù)責(zé)飼料綜合業(yè)務(wù)工作；參與起草飼料行業(yè)法律法規(guī)、部門(mén)規(guī)章和發(fā)展戰(zhàn)略、規(guī)劃、計(jì)劃和標(biāo)準(zhǔn)，提出相關(guān)政策建議；指導(dǎo)飼料生產(chǎn)許可證審核，參與飼料質(zhì)量安全監(jiān)督工作；參與糧改飼項(xiàng)目組織實(shí)施及管理，組織推廣全株玉米、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草的青貯技術(shù)；負(fù)責(zé)飼料行業(yè)統(tǒng)計(jì)工作，對(duì)飼料行業(yè)形勢(shì)進(jìn)行研判、預(yù)警；承擔(dān)《中國(guó)飼料工業(yè)年鑒》的編寫(xiě)工作等。

2、行業(yè)政策

飼料產(chǎn)業(yè)是影響中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)之一，近年來(lái)，國(guó)家政府及相關(guān)部門(mén)相繼出臺(tái)了一系列業(yè)政策支持、鼓勵(lì)和規(guī)范濃縮飼料行業(yè)發(fā)展，2023年10月，中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布《肉鴨低蛋白低豆粕多元化日糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》，指出：提高大豆自給率，實(shí)施飼用豆粕減量替代，進(jìn)一步強(qiáng)化標(biāo)委會(huì)自身建設(shè)，加大對(duì)低蛋白日糧技術(shù)的宣傳力度，重點(diǎn)推廣飼料養(yǎng)殖企業(yè)的好做法、好模式，為深入推動(dòng)飼用豆粕減量替代工作貢獻(xiàn)力量。2024年2月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《2024年飼料質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案》，指出：強(qiáng)化飼料質(zhì)量安全監(jiān)管，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平，促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

三、發(fā)展歷程

中國(guó)濃縮飼料行業(yè)在過(guò)去幾十年里取得了顯著的發(fā)展，從最初的起步階段到現(xiàn)在的健康發(fā)展階段，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，技術(shù)水平逐步提高，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升，隨著養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步現(xiàn)代化和市場(chǎng)需求的不斷變化，中國(guó)濃縮飼料產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了健康發(fā)展的階段，政府出臺(tái)了一系列支持畜牧業(yè)發(fā)展的政策，促使?jié)饪s飼料企業(yè)加強(qiáng)科研力量，提高產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)服務(wù)。

四、行業(yè)壁壘

1、技術(shù)壁壘

飼料配方主要依據(jù)飼養(yǎng)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行配置，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求因品種和養(yǎng)殖環(huán)境的不同而存在差異。雖然國(guó)家已有標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求數(shù)據(jù)庫(kù)，但是飼料加工企業(yè)仍需要不斷通過(guò)經(jīng)驗(yàn)積累完善內(nèi)部動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求數(shù)據(jù)庫(kù)，才能設(shè)計(jì)出符合市場(chǎng)需求的飼料配方。此外，飼料加工企業(yè)需要根據(jù)飼養(yǎng)區(qū)域易于獲取的能量、蛋白物質(zhì)的情況、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求的變化以及國(guó)家監(jiān)管政策的趨勢(shì)，持續(xù)優(yōu)化飼料配方，以保持飼料產(chǎn)品適用性、經(jīng)濟(jì)性和高效性。這要求飼料加工企業(yè)需要組建專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，建立完善長(zhǎng)效的研發(fā)機(jī)制，不斷進(jìn)行研發(fā)投入。擬進(jìn)入企業(yè)很難通過(guò)簡(jiǎn)單的模仿掌握飼料配方技術(shù)，因此濃縮飼料行業(yè)具有較高的技術(shù)壁壘。

2、質(zhì)量安全管理壁壘

在質(zhì)量安全管理方面，食品安全一直是全社會(huì)共同關(guān)注的話題，特別在近些年來(lái)“瘦肉精”等社會(huì)事件過(guò)后，消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量安全尤其敏感。食品質(zhì)量安全負(fù)面事件的發(fā)生將導(dǎo)致相關(guān)企業(yè)陷入經(jīng)營(yíng)危機(jī)，甚至重塑行業(yè)格局。同時(shí)，《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》等法律法規(guī)的實(shí)施以及生豬產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)各項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展，均對(duì)業(yè)內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量安全提出了更高要求。因此，企業(yè)必須建立完整的質(zhì)量管理體系，以避免在飼料生產(chǎn)過(guò)程中可能發(fā)生的生物、化學(xué)、物理因素的危害，這都在相當(dāng)程度上構(gòu)建了濃縮飼料行業(yè)的管理壁壘。

3、規(guī)模和資金壁壘

濃縮飼料原材料占生產(chǎn)成本比例大，原材料價(jià)格的波動(dòng)直接影響飼料加工企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。大型飼料加工企業(yè)可以憑借規(guī)模采購(gòu)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)批量采購(gòu)、直接與原料生產(chǎn)基地簽約等方式提高議價(jià)能力，降低采購(gòu)成本；憑借專業(yè)采購(gòu)團(tuán)隊(duì)和完善的采購(gòu)控制程序，保證原料質(zhì)量可靠和穩(wěn)定，利用期貨市場(chǎng)進(jìn)行相應(yīng)頭寸的套期保值，降低濃縮飼料原料價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。其次，企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)張也要求濃縮飼料加工企業(yè)具備較高的資金周轉(zhuǎn)能力。

4、品牌壁壘

隨著中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)范化發(fā)展和養(yǎng)殖水平的提高，養(yǎng)殖戶飼料采購(gòu)從過(guò)去的“低價(jià)者勝”轉(zhuǎn)為關(guān)注飼料的投喂效果以及飼料的安全性、環(huán)保性等品質(zhì)特征。目前，中國(guó)部分中小型濃縮飼料加工企業(yè)受自身管理水平和科技研發(fā)水平的制約，濃縮飼料產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。品牌作為一家企業(yè)規(guī)模、技術(shù)、質(zhì)量等核心競(jìng)爭(zhēng)力的集中體現(xiàn)，已成為養(yǎng)殖戶選擇飼料的重要考慮因素之一。此外，由于養(yǎng)殖需要一定周期，飼養(yǎng)動(dòng)物和飼料產(chǎn)品之間通常需要磨合期，在飼養(yǎng)動(dòng)物時(shí)突然更換其他企業(yè)的濃縮飼料有可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、養(yǎng)殖效率降低，因此養(yǎng)殖戶對(duì)濃縮飼料品牌忠誠(chéng)度較高。

五、產(chǎn)業(yè)鏈

濃縮飼料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要包括玉米、豆粕、魚(yú)粉、飼料添加劑、飼料添加劑等行業(yè)，下游為養(yǎng)殖行業(yè)，包括生豬養(yǎng)殖、家禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖等行業(yè)，下游市場(chǎng)需求直接影響濃縮飼料行業(yè)的發(fā)展。

濃縮飼料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

玉米

四川雨田農(nóng)林生態(tài)科技有限公司

北大荒農(nóng)墾集團(tuán)有限公司

中農(nóng)發(fā)種業(yè)集團(tuán)股份有限公司

合肥豐樂(lè)種業(yè)股份有限公司

豆粕

山東嘉華生物科技股份有限公司

九三糧油工業(yè)集團(tuán)有限公司

臨沂山松生物制品有限公司

山東禹王生態(tài)食業(yè)有限公司

山東御馨生物科技股份有限公司

魚(yú)粉

百洋產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)股份有限公司

新鄉(xiāng)市華畜商貿(mào)有限公司

湖南百宜飼料科技有限公司

福建高龍實(shí)業(yè)有限公司

榮成市王家灣飼料有限公司

飼料添加劑

廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司

廣東溢多利生物科技股份有限公司

青島蔚藍(lán)生物股份有限公司

山東蘇柯漢生物工程股份有限公司

山西大禹生物工程股份有限公司

上游

新希望六和股份有限公司

廣東海大集團(tuán)股份有限公司

唐人神集團(tuán)股份有限公司

北京大北農(nóng)科技集團(tuán)股份有限公司

中游

生豬養(yǎng)殖

家禽養(yǎng)殖

水產(chǎn)養(yǎng)殖

下游

六、發(fā)展現(xiàn)狀

近年來(lái)，受下游需求持續(xù)下降的影響，中國(guó)濃縮飼料產(chǎn)量也不斷下滑，2009年，中國(guó)濃縮飼料產(chǎn)量為2686萬(wàn)噸，為近年來(lái)最高值，2019年中國(guó)濃縮飼料產(chǎn)量降至1241.9萬(wàn)噸，2020年和2021年，受益于生豬產(chǎn)能恢復(fù)等因素，中國(guó)濃縮飼料產(chǎn)量有所回升，但整體依然不改縮減趨勢(shì)，2023年中國(guó)濃縮飼料產(chǎn)量共計(jì)完成1418.8萬(wàn)噸，同比減少0.52%，占全國(guó)飼料總產(chǎn)量的4.4%。

七、發(fā)展因素

1、有利因素

（1）國(guó)家政策支持

飼料行業(yè)是連接種植業(yè)、畜牧業(yè)、食品加工業(yè)等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條中極其重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，是支撐現(xiàn)代畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分。歷年的“中央一號(hào)文件”均對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展提出明確的要求，作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分，飼料、種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)也都得到政策的大力支持?！蛾P(guān)于飼料產(chǎn)品免征增值稅問(wèn)題的通知》規(guī)定配合飼料、復(fù)合預(yù)混合飼料、濃縮飼料、混合飼料和單一大宗飼料免征增值稅?！讹暳虾惋暳咸砑觿┕芾?xiàng)l例》及配套規(guī)章的頒布實(shí)施，將促進(jìn)飼料行業(yè)進(jìn)入新的紀(jì)元，促使飼料行業(yè)將更加規(guī)范化和法制化，為濃縮飼料行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好的政策環(huán)境。

（2）國(guó)民生活水平提高，促進(jìn)濃縮飼料行業(yè)的發(fā)展

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，居民收入水平不斷提高，膳食結(jié)構(gòu)也逐步改善，社會(huì)公眾對(duì)動(dòng)物性食品的消費(fèi)日益增長(zhǎng)，中國(guó)肉類產(chǎn)品生產(chǎn)保持平穩(wěn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2023年中國(guó)豬牛羊禽肉產(chǎn)量9641萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)4.5%；其中，豬肉產(chǎn)量5794萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.6%；牛肉產(chǎn)量753萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.8%；羊肉產(chǎn)量531萬(wàn)噸，增長(zhǎng)1.3%；禽肉產(chǎn)量2563萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.9%。飼料作為現(xiàn)代畜牧業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，隨著人們對(duì)肉類消費(fèi)的不斷增長(zhǎng)將繼續(xù)獲得強(qiáng)大的增長(zhǎng)動(dòng)力。

（3）下游養(yǎng)殖模式的改變促進(jìn)飼料工業(yè)的發(fā)展

中國(guó)幅員遼闊，各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，許多地方的畜牧業(yè)發(fā)展模式仍以落后的家庭散養(yǎng)為主。家庭散養(yǎng)較少使用工業(yè)飼料，主要利用剩飯剩菜、菜葉、青草等喂養(yǎng)。由于人們對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量要求越來(lái)越高，在各大城市相繼實(shí)行畜禽產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度后，散養(yǎng)模式由于飼養(yǎng)分散、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、技術(shù)管理水平不平衡、衛(wèi)生防疫難以保障等問(wèn)題，生產(chǎn)出的畜禽產(chǎn)品很難經(jīng)得起市場(chǎng)越來(lái)越嚴(yán)格的檢驗(yàn)，散養(yǎng)模式受到了嚴(yán)重挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集約化、產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)代養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變成為畜牧業(yè)發(fā)展的大勢(shì)所趨，養(yǎng)殖模式的轉(zhuǎn)變將提高工業(yè)飼料普及率，將進(jìn)一步拉動(dòng)飼料的需求。

2、不利因素

（1）動(dòng)物疫情對(duì)行業(yè)造成沖擊

近年來(lái)發(fā)生的豬鏈球菌病、豬高熱癥、口蹄疫、甲型流感、非洲豬瘟對(duì)飼料工業(yè)造成不同程度的影響。動(dòng)物疫情容易引發(fā)消費(fèi)者的恐慌心理和肉類銷量下降，肉類產(chǎn)品的銷量下降將導(dǎo)致肉類消費(fèi)市場(chǎng)的需求量下滑，禽畜等肉類食品需求的下降影響?zhàn)B殖業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展，進(jìn)而對(duì)濃縮飼料行業(yè)造成沖擊。

（2）原材料價(jià)格波動(dòng)影響較大

飼料產(chǎn)品作為一種附加值相對(duì)較低的產(chǎn)品，需要價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定的原材料供給，玉米和豆粕是飼料業(yè)的主要原材料，但其價(jià)格受氣候、農(nóng)民種植偏好及農(nóng)業(yè)總收成等因素的影響較大，玉米、豆粕價(jià)格的上漲，將進(jìn)一步壓濃縮縮飼料生產(chǎn)企業(yè)的毛利率空間。

（3）飼料安全問(wèn)題

動(dòng)物源性飼料產(chǎn)品安全問(wèn)題嚴(yán)重，添加違禁藥品的現(xiàn)象仍未杜絕，濫用飼料添加劑的情況時(shí)有發(fā)生（如瘦肉精中毒、蘇丹紅鴨蛋事件等），有毒有害物質(zhì)未得到有效控制，威脅了養(yǎng)殖動(dòng)物的生產(chǎn)和人民身體健康，使?jié)饪s飼料行業(yè)的經(jīng)營(yíng)受到較大影響。

（4）下游養(yǎng)殖行業(yè)往規(guī)?；较虬l(fā)展，市場(chǎng)需求不斷萎縮

濃縮飼料是由蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料及添加劑預(yù)混料配制而成的配合飼料半成品，這種濃縮飼料再摻入一定比例的能量飼料就成為滿足動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要的配合飼料。一般而言，規(guī)模較小的專業(yè)戶和養(yǎng)殖場(chǎng)使用配合飼料和濃縮飼料，規(guī)模較大的養(yǎng)殖場(chǎng)則傾向于選用配合飼料和預(yù)混合飼料，隨著下游養(yǎng)殖行業(yè)往規(guī)?；较虬l(fā)展，對(duì)濃縮飼料需求逐步減少，不利于濃縮飼料行業(yè)發(fā)展。

八、競(jìng)爭(zhēng)格局

濃縮飼料行業(yè)屬于充分競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、整體利潤(rùn)水平不高，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，中國(guó)飼料行業(yè)逐步進(jìn)入了產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；⒓瘓F(tuán)化的發(fā)展階段，由于大企業(yè)綜合實(shí)力較強(qiáng)，在競(jìng)爭(zhēng)中優(yōu)勢(shì)越來(lái)越明顯，市場(chǎng)占有率逐步提升，繼而引發(fā)行業(yè)集中度逐步提升，2018年爆發(fā)的非洲豬瘟更是加速了行業(yè)的洗牌與整合，中小飼料企業(yè)本身在技術(shù)、生物安全等各方面相比大企業(yè)具有短板，在銷售中又以家庭農(nóng)場(chǎng)、小規(guī)模散養(yǎng)戶為主要客戶，在非洲豬瘟中受影響又相對(duì)更大，這就使得中小飼料企業(yè)相比大型飼料企業(yè)而言，受影響也更大。大企業(yè)在成功扛過(guò)非洲豬瘟的影響之后，獲得更多的市場(chǎng)空間。

九、發(fā)展趨勢(shì)

隨著社會(huì)對(duì)環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的關(guān)注增加，濃縮飼料行業(yè)將更加注重綠色生產(chǎn)和環(huán)境友好性，企業(yè)可能會(huì)采用更清潔的生產(chǎn)技術(shù)，減少生產(chǎn)過(guò)程中的環(huán)境污染，提高資源利用效率。另外，隨著養(yǎng)殖業(yè)對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)性能的精細(xì)管理需求增加，濃縮飼料行業(yè)可能會(huì)更加注重研發(fā)營(yíng)養(yǎng)配方，以滿足不同動(dòng)物品種、生長(zhǎng)階段和用途的個(gè)性化需求，定制化的飼料產(chǎn)品有望成為市場(chǎng)的一個(gè)趨勢(shì)。此外，隨著人們對(duì)食品質(zhì)量和安全的關(guān)注增加，濃縮飼料行業(yè)可能會(huì)加強(qiáng)研發(fā)功能性飼料，以提高畜禽產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性，如通過(guò)飼料調(diào)理提高動(dòng)物的免疫力、抗病能力等等。