現(xiàn)制茶飲

從茶飲公司遞表看現(xiàn)制飲品行業(yè)發(fā)展：茶百道、滬上阿姨、古茗、蜜雪冰城招股書(shū)拆解

目前連鎖茶飲公司基本以加盟模式為主，22 年4 季度喜茶放開(kāi)加盟，23 年7月奈雪放開(kāi)加盟，和直營(yíng)模式公司自負(fù)門(mén)店盈虧相比，加盟類(lèi)茶飲公司收入來(lái)源以向加盟商售賣(mài)物料設(shè)備和收取加盟費(fèi)為主，本質(zhì)是賺供應(yīng)鏈和加盟費(fèi)的錢(qián)，毛利率在30%左右，由于模式更輕，剛性/固定成本更少，凈利率普遍更高，可以達(dá)到15%以上。