1月24日,除夕夜,武漢封城第二天。吳小紅原本答應(yīng)早點(diǎn)工作完回家陪家人吃年夜飯,可下班的時(shí)間一拖再拖,家人足足等了兩個(gè)小時(shí),也沒等到她回家吃飯。
吳小紅是蒙牛集團(tuán)區(qū)域公共事務(wù)高級(jí)經(jīng)理,負(fù)責(zé)湖北區(qū)域的公共事務(wù)。1月22日一大早,身處武漢的她真切感受到了疫情的嚴(yán)峻,按照上級(jí)指示,立即成立疫情應(yīng)急工作小組。從早上6點(diǎn)到次日凌晨2點(diǎn),吳小紅和同事們一口氣開了10個(gè)電話會(huì)議。
工作小組成立后的第一件事,就是給醫(yī)院捐牛奶。當(dāng)天,蒙牛為武漢市第一醫(yī)院捐出冠益乳等低溫酸奶,成為全國第一家開展捐贈(zèng)的乳企。
之后,雷神山、火神山和方艙醫(yī)院的第一批受捐乳品,也是蒙牛送來的。
v封城那一刻,喧囂熱鬧的武漢仿佛按下了暫停鍵。疫情蔓延,交通受阻,一盒牛奶從產(chǎn)地到一線醫(yī)護(hù)人員和消費(fèi)者手里,背后有著太多故事,關(guān)于速度,關(guān)于責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。
01
第一杯牛奶
處理公共事務(wù),吳小紅工作中少不了面對(duì)突發(fā)狀況,但之前那些和這次“抗疫”比起來不值一提。
蒙牛集團(tuán)在湖北有4個(gè)工廠、6個(gè)銷售體系,產(chǎn)供銷一體。在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)安排下,吳小紅第一時(shí)間成立疫情應(yīng)急工作小組,將常低冰銷售、鮮奶、奶酪、常低溫工廠、友芝友工廠、奶源等所有在漢業(yè)務(wù)板塊的負(fù)責(zé)人拉入微信工作群中,交流信息,共同應(yīng)戰(zhàn)。
1月22日,小組成立后,內(nèi)部溝通協(xié)調(diào)問題得到解決,吳小紅和同事們第一時(shí)間想到了戰(zhàn)斗在一線的醫(yī)護(hù)人員。當(dāng)時(shí),公眾的視野聚焦在疫情本身,還沒人關(guān)心戰(zhàn)斗在一線的醫(yī)護(hù)人員。
和病毒斗爭(zhēng),不只患者需要補(bǔ)充營養(yǎng)提高抵抗力,工作強(qiáng)度大的醫(yī)護(hù)人員更需要。吳小紅和同事們把給醫(yī)院捐牛奶的想法匯報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和集團(tuán)總部,得到集團(tuán)全力支持。
準(zhǔn)備好捐贈(zèng)的產(chǎn)品只是給醫(yī)護(hù)人員送營養(yǎng)的第一步,醫(yī)院到底需不需要、貿(mào)然給醫(yī)院送東西會(huì)不會(huì)是忙中添亂,都是需要考量的因素。
吳小紅第一時(shí)間聯(lián)系到了《長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)》公益?zhèn)鞑ピ旱脑洪L(zhǎng),讓對(duì)方幫忙打聽醫(yī)院的需求。武漢市第一醫(yī)院迅速反饋:牛奶,確實(shí)需要!
給醫(yī)院送牛奶的任務(wù)落在了武漢低溫工廠廠長(zhǎng)宋春慶身上,按照原計(jì)劃,那天下午他是要返回四川老家過年的。
低溫奶保存時(shí)間短,春節(jié)將近,廠里的產(chǎn)品早就給了經(jīng)銷商。接到任務(wù)后,宋春慶一邊和吳小紅確認(rèn)醫(yī)院方面的對(duì)接人,一邊聯(lián)系銷售,從武漢和周邊經(jīng)銷商處緊急調(diào)回10萬元左右的產(chǎn)品,裝到大貨車上,準(zhǔn)備第一時(shí)間送到醫(yī)院。
誰知,貨車從廠區(qū)出來往市區(qū)走的路上,武漢市已經(jīng)開始交通管制,不允許大貨車行駛,宋春慶又和同事一起把酸奶分別裝到4輛小貨車上。送奶的隊(duì)伍也從五個(gè)人變成了十三個(gè)人,非常時(shí)期,這意味著更大的壓力。
武漢市第一醫(yī)院是距離華南海鮮市場(chǎng)最近的醫(yī)院,往醫(yī)院送牛奶,他們不得不謹(jǐn)慎。宋春慶回憶,除了口罩、手套等防護(hù)外,送完牛奶一上車,他就用醫(yī)用酒精給員工的衣服消了毒。
一周后,武漢第一醫(yī)院的馮書記給吳小紅發(fā)來很多照片。照片里,醫(yī)護(hù)人員的早飯、晚飯都有蒙牛送的特侖蘇和冠益乳,這是一線醫(yī)護(hù)人員收到的第一批捐贈(zèng)乳品。
電話里,馮書記說,醫(yī)護(hù)人員太忙了,連吃飯的時(shí)間都沒有,蒙牛送來的牛奶幫了大忙,還問吳小紅能不能再給醫(yī)院送點(diǎn)。
02
“你們的牛奶我們包了”
蒙牛繼續(xù)給武漢市第一醫(yī)院送牛奶。事實(shí)上,從1月22號(hào)第一批捐贈(zèng)開始,他們一直在尋找需要牛奶需要支持的人。
疫情爆發(fā)之時(shí),蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放正在瑞士參加達(dá)沃斯論壇。他回到國內(nèi)的第一件事就是召開電話會(huì)議,快速對(duì)整體的防疫工作進(jìn)行規(guī)劃部署。一周后,集團(tuán)下屬公司現(xiàn)代牧業(yè)、雅士利國際、富源國際、蒙牛圣牧紛紛加入捐贈(zèng)行列。
在整個(gè)集團(tuán)力量加持下,蒙牛從疫情工作小組成立的1月22號(hào)起,9天之內(nèi),6次累計(jì)捐贈(zèng)7.4億元款物。
1月26日,火神山醫(yī)院開工的第三天,蒙牛聯(lián)系到了負(fù)責(zé)修建火神山醫(yī)院的中建三局,第二天特侖蘇牛奶被送到火神山醫(yī)院建設(shè)工地現(xiàn)場(chǎng),為建筑工人提供營養(yǎng)。
負(fù)責(zé)這次捐贈(zèng)任務(wù)的是蒙牛常溫武漢子公司傳統(tǒng)通路經(jīng)理劉行文和駕駛員聶航。1月27日一大早,劉行文和聶航約好到火神山醫(yī)院碰面。
劉行文是土生土長(zhǎng)的武漢人,他家住漢陽,那天出發(fā)前,老婆特意叮囑他注意安全。據(jù)他所知,公司很多同事從1月23號(hào)起,就開始24小時(shí)待命,隨時(shí)準(zhǔn)備工作。
大年三十下午,聶航已經(jīng)回到老家孝感過年,沒想到突然收到公司通知,需要捐贈(zèng)物資到武漢抗疫一線。接到任務(wù),聶航想第一時(shí)間返回武漢,可當(dāng)時(shí),武漢和周邊地區(qū)已經(jīng)封閉。為了不耽誤工作,他自己開車4個(gè)小時(shí),走小路回到武漢。等他趕回武漢,已經(jīng)是晚上11點(diǎn)鐘。
除了往醫(yī)院等地方運(yùn)送捐贈(zèng)物資,劉行文和他的同事們還要做好日常工作,確保市場(chǎng)上的牛奶供應(yīng)。維持一座常住人口超過1000萬的城市正常運(yùn)轉(zhuǎn),離不開無數(shù)像他們一樣的普通人默默無聞的努力。
在火神山的捐贈(zèng)中,除了蒙牛的牛奶,整個(gè)中糧集團(tuán)都來了。米、面、油甚至可口可樂,捐贈(zèng)的第一天,中糧集團(tuán)派出十幾臺(tái)大貨車裝著這些物資送到火神山建筑工地。
火神山項(xiàng)目后勤部的部長(zhǎng)跟吳小紅開玩笑說,一周后,牛奶喝完了,我還去找你。吳小紅笑著回到:“沒問題,你們這兒的牛奶,我們蒙牛承包了。”
火神山、雷神山投入使用后,2月11日,蒙牛集團(tuán)宣布,兩家醫(yī)院每天的乳品需求全部由蒙牛捐贈(zèng)供應(yīng),每日捐贈(zèng)供應(yīng)牛奶16000盒,酸奶8000杯。
方艙醫(yī)院正式收治病人后,蒙牛集團(tuán)又在第一時(shí)間為開放的方艙醫(yī)院近5000位患者與醫(yī)護(hù)人員送去了牛奶。
《揭陽日?qǐng)?bào)》刊登了一篇馳援武漢醫(yī)護(hù)人員的戰(zhàn)疫日記,里面寫到,方艙醫(yī)院的患者就像一家人,大家圍在一起看電視、跳廣場(chǎng)舞。一位患者說:“牛奶是蒙牛捐的,大家隨便喝。醫(yī)護(hù)人員是借的,還回去時(shí)一個(gè)也不能少!”
往醫(yī)院送牛奶的時(shí)候,蒙牛員工發(fā)現(xiàn),醫(yī)護(hù)人員爭(zhēng)著要牛奶箱上面的提手。原來,長(zhǎng)期戴口罩把醫(yī)院人員的耳朵勒得通紅,牛奶箱提手成了緩解這種痛苦的最佳工具。看到這一幕,蒙牛又向醫(yī)院捐了3萬只牛奶箱提手。
03
全民“戰(zhàn)疫”
疫情發(fā)生至今,蒙牛集團(tuán)的送奶工、終端促銷員等一線員工始終堅(jiān)守工作崗位。他們和所有普通人一樣,是各項(xiàng)工作的最終執(zhí)行者,這群人的堅(jiān)守,支撐著一個(gè)企業(yè),甚至一座城市的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
保障一線員工的健康,是企業(yè)義不容辭的責(zé)任和擔(dān)當(dāng),也是維持正常經(jīng)營活動(dòng)、服務(wù)市場(chǎng)的前提。
蒙牛一線工作人員的防護(hù)物資由湖北方面集中統(tǒng)計(jì)后報(bào)備集團(tuán)統(tǒng)一采購,在口罩還不緊缺的時(shí)候,集團(tuán)的同事就把能買到的口罩全都買了下來。由于快遞不能直接發(fā)到武漢,集團(tuán)購置的物資還要經(jīng)過第三方公益組織到達(dá)武漢。
集團(tuán)的用心,讓堅(jiān)守在一線的蒙牛員工得到了最踏實(shí)的保護(hù)。疫情面前,每個(gè)人都不得不與之戰(zhàn)斗,而大伙能做的就是提高抵抗力,保護(hù)自己,做好分內(nèi)之事。
2月8日,國家衛(wèi)健委發(fā)布《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養(yǎng)膳食指導(dǎo)》,指出,建議患者、一線人員和普通人群“吃各種各樣的奶及其制品,特別是酸奶。”
膳食指導(dǎo)發(fā)布一周后,蒙牛與全國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)食品與營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)分會(huì)向全社會(huì)聯(lián)合發(fā)出《天天飲奶 健康中國人》倡議,提出全民共戰(zhàn)疫情,天天飲奶,健康中國人。
消費(fèi)者每天要獲得充足的奶及其制品的攝入,市場(chǎng)上得有充足的各類產(chǎn)品供應(yīng)。
在湖北,受疫情影響,蒙牛的工廠全都關(guān)停。疫情剛開始,捐贈(zèng)和消費(fèi)者購買的牛奶主要是春節(jié)時(shí)的庫存。為保證武漢和湖北的牛奶供應(yīng),蒙牛積極和政府溝通,向武漢商務(wù)部門申請(qǐng)了民生保供的函件。
現(xiàn)在,每天都有外地的牛奶運(yùn)到武漢。在外地牛奶進(jìn)武漢的前一天,蒙牛的工作人員都要收集車輛數(shù)量 、車牌號(hào)和駕駛員身份證號(hào)等信息,匯總之后反饋給相關(guān)部門。如此,相關(guān)車輛就能獲得“綠色通行證”,確保交通受阻區(qū)域的物流運(yùn)輸。
更辛苦的還有開著大貨車從各地奔向武漢的駕駛員。2月20日晚,老蔡開著大貨車從安徽蚌埠往武漢運(yùn)送蒙牛集團(tuán)的抗疫物資。兩地相距500公里左右,路況好的情況下開車也要8個(gè)小時(shí)。
老蔡路過蕪湖境內(nèi)的石澗服務(wù)區(qū),停車休息,準(zhǔn)備出發(fā)時(shí)卻發(fā)現(xiàn)車子無法正常啟動(dòng)。在服務(wù)區(qū)負(fù)責(zé)督導(dǎo)檢查疫情的蕪湖交警王賢贊發(fā)現(xiàn)了老蔡,閑話家常時(shí),王賢贊得知老蔡從正月初五就一直運(yùn)輸抗疫物資。
運(yùn)輸路上,老蔡餓了就泡點(diǎn)方便面吃,累了就在服務(wù)區(qū)小憩一會(huì)。王賢贊聽了老蔡的“逆行”故事,深受感染,給他送來口罩、面包、水果、飲料等生活用品。
非常時(shí)期,這平凡又溫暖的一幕被蕪湖新聞網(wǎng)記錄了下來。
04
讓溫暖的光穿透黑暗
除物流之外,許多生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)也受到波及,面臨人手不夠、供應(yīng)不足的難題。在這個(gè)特殊時(shí)期,作為乳業(yè)市場(chǎng)的重要企業(yè),蒙牛一直堅(jiān)持生產(chǎn),保障市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定。
陳軍超是蒙牛寶雞工廠灌裝班班長(zhǎng),疫情發(fā)生以來,每天提前到崗一小時(shí)完成測(cè)體溫、區(qū)域消毒、防控信息上報(bào)、防控物資發(fā)放等工作。
面對(duì)春節(jié)期間保障供應(yīng)的緊張發(fā)運(yùn)任務(wù),陳軍超在車間清洗間隙,還組織協(xié)調(diào)帶領(lǐng)人員自發(fā)自勇到物流平臺(tái)裝車。廠子里的6名外地員工因?yàn)橐咔榉揽責(zé)o處安身,他出面協(xié)調(diào)最終與村里達(dá)成一致,幫助他們解決住所難題。
奶業(yè)有著很長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈,疫情發(fā)生以來,奶牛養(yǎng)殖、乳品生產(chǎn)、物流和銷售等環(huán)節(jié)均受到不同影響。與生產(chǎn)端緊密關(guān)聯(lián)的是牧場(chǎng)和奶農(nóng)。
目前,牧場(chǎng)面臨著飼草料庫存消耗殆盡,飼草料、畜禽屠宰場(chǎng)復(fù)工不足,生產(chǎn)物流、死淘牛處理難,現(xiàn)金流不足、運(yùn)營壓力大的問題。
為了穩(wěn)定信心,守護(hù)上游合作伙伴,從根本上保障奶源,蒙牛還出臺(tái)了“保收購、保供應(yīng)、保運(yùn)力、保資金、保運(yùn)營”五大措施。
蒙牛將按照購銷合同約定,保障合作牧場(chǎng)生鮮乳正常收購、為牧場(chǎng)提供生產(chǎn)物資,解決物流難題,同時(shí)對(duì)合作牧場(chǎng)的扶持資金,推出2-3月降息、緩扣支持,用技術(shù)支持牧場(chǎng)降本增效。
為了白衣天使和患者,奮斗在一線的工作人員捐牛奶,保障市場(chǎng)供應(yīng)為消費(fèi)者營養(yǎng)護(hù)航,助力合作伙伴度過難關(guān)……疫情中,蒙牛展示了一家大企業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。
近日,《品牌觀察》雜志社、九一數(shù)榜和人民日?qǐng)?bào)社《民生周刊》雜志社聯(lián)合發(fā)布《2020年新型冠狀肺炎抗疫企業(yè)最具影響力指數(shù)報(bào)告》,在這份報(bào)告中,蒙牛排行第三,也是食品行業(yè)唯一一家排行進(jìn)入前十的企業(yè)。
疫情面前,我們只有守望相助。每個(gè)勇敢、敬業(yè)的普通人和敢于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的企業(yè)都是一束溫暖的光,這些光匯在一起,成為照亮黑暗的力量。


2025-2031年中國牛奶行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查研究及發(fā)展前景展望報(bào)告
《2025-2031年中國牛奶行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查研究及發(fā)展前景展望報(bào)告》共十四章,包含牛奶行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析,牛奶行業(yè)投資戰(zhàn)略研究,牛奶行業(yè)研究結(jié)論及投資建議等內(nèi)容。



