白酒行業(yè)周刊：國(guó)內(nèi)企業(yè)積極尋求跨界合作，打造一體化產(chǎn)業(yè)鏈

【重點(diǎn)事件】中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布6項(xiàng)白酒團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，為白酒產(chǎn)業(yè)的智能化、精細(xì)化、數(shù)字化發(fā)展提供了重要的技術(shù)規(guī)范和實(shí)施指南

4月8日，為促進(jìn)白酒企業(yè)智能化建設(shè)，提高白酒生產(chǎn)質(zhì)量管控能力，以及提高投配料、量質(zhì)摘酒、基酒分級(jí)入庫(kù)等環(huán)節(jié)精細(xì)化、數(shù)字化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)根據(jù)《中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（2019修訂版）》的規(guī)定，現(xiàn)批準(zhǔn)T/CBJ 2208《白酒智能釀造過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控通用要求》、T/CBJ 2209《工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)解析 白酒釀造標(biāo)識(shí)編碼規(guī)范》、T/CBJ 2210《白酒工業(yè)智能制造能力成熟度評(píng)價(jià)實(shí)施指南》、T/CBJ 2211《白酒智能釀造 投配料應(yīng)用指南》、T/CBJ 2212《白酒智能釀造 量質(zhì)摘酒 紅外光譜法應(yīng)用指南》、T/CBJ 2213《白酒智能釀造 基酒分級(jí)入庫(kù) 紅外光譜法應(yīng)用指南》等6項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，并予發(fā)布。

點(diǎn)評(píng)：白酒在中國(guó)有著深厚的歷史文化底蘊(yùn)，是中國(guó)傳統(tǒng)文化和物質(zhì)文化的結(jié)晶。同時(shí)，白酒也承載著豐富的情感文化和個(gè)性文化，是人們生活中不可或缺的一部分。隨著科技的進(jìn)步和消費(fèi)者需求的變化，白酒產(chǎn)業(yè)也在不斷創(chuàng)新和發(fā)展。智能化、數(shù)字化等技術(shù)的應(yīng)用，為白酒生產(chǎn)提供了更多的可能性，也提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。目前，我國(guó)白酒行業(yè)正經(jīng)歷品牌、產(chǎn)區(qū)和品類(lèi)的集中度提高，導(dǎo)致大量弱勢(shì)企業(yè)和品牌被淘汰，原酒供應(yīng)體系改寫(xiě)，減少了投糧生產(chǎn)數(shù)量，導(dǎo)致產(chǎn)量下降。2023年，中國(guó)白酒產(chǎn)量為629萬(wàn)千升，同比下降5.1%。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布一系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，為白酒產(chǎn)業(yè)的智能化、精細(xì)化、數(shù)字化發(fā)展提供了重要的技術(shù)規(guī)范和實(shí)施指南。從智能化建設(shè)的角度來(lái)看，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)覆蓋了白酒生產(chǎn)過(guò)程中的多個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過(guò)引入智能化、數(shù)字化的手段，不僅可以提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，還可以提升產(chǎn)品質(zhì)量和管控能力，有助于傳統(tǒng)白酒企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

其次，這些團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布也體現(xiàn)了白酒產(chǎn)業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)方面的進(jìn)步。通過(guò)制定和實(shí)施團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，可以有效規(guī)范企業(yè)的生產(chǎn)行為，提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化水平，為推動(dòng)白酒產(chǎn)量回升奠定了基礎(chǔ)。此外，通過(guò)智能化、精細(xì)化的生產(chǎn)方式，可以減少資源浪費(fèi)和環(huán)境污染，實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)，為白酒產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供有力支撐，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量、更可持續(xù)的方向發(fā)展。

圖1：2018-2023年中國(guó)白酒產(chǎn)量（單位：萬(wàn)千升）

資料來(lái)源：中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢(xún)整理

【重點(diǎn)事件】應(yīng)急管理部啟動(dòng)2024年工貿(mào)重點(diǎn)企業(yè)有限空間作業(yè)專(zhuān)家指導(dǎo)服務(wù)，推動(dòng)提升企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管控能力

4月8日，為進(jìn)一步強(qiáng)化工貿(mào)重點(diǎn)企業(yè)有限空間作業(yè)中毒和窒息等風(fēng)險(xiǎn)防控，應(yīng)急管理部啟動(dòng)2024年工貿(mào)重點(diǎn)企業(yè)有限空間作業(yè)專(zhuān)家指導(dǎo)服務(wù)。

此次專(zhuān)家指導(dǎo)服務(wù)主要任務(wù)是宣傳落實(shí)《工貿(mào)企業(yè)有限空間作業(yè)安全規(guī)定》，加快推進(jìn)有限空間作業(yè)監(jiān)護(hù)制實(shí)施，嚴(yán)格落實(shí)關(guān)鍵環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)管控措施，大力推廣先進(jìn)工藝技術(shù)應(yīng)用。通過(guò)部級(jí)示范引領(lǐng)，帶動(dòng)各地區(qū)按照統(tǒng)一模式分級(jí)開(kāi)展指導(dǎo)服務(wù)工作，推動(dòng)提升企業(yè)和一線(xiàn)監(jiān)管人員有限空間風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控能力，堅(jiān)決防范遏制工貿(mào)行業(yè)有限空間作業(yè)事故發(fā)生。

此次專(zhuān)家指導(dǎo)服務(wù)的重點(diǎn)企業(yè)，范圍為農(nóng)副食品加工、食品制造、白酒黃酒制造等企業(yè)。部級(jí)層面選取天津經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)等15個(gè)重點(diǎn)縣（市、區(qū)、功能區(qū)），省級(jí)應(yīng)急管理部門(mén)確定若干省級(jí)重點(diǎn)縣，市縣級(jí)應(yīng)急管理部門(mén)結(jié)合實(shí)際對(duì)轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)開(kāi)展專(zhuān)家指導(dǎo)服務(wù)工作。國(guó)家安全生產(chǎn)應(yīng)急救援中心組織國(guó)家安全生產(chǎn)應(yīng)急救援隊(duì)伍參加部級(jí)專(zhuān)家指導(dǎo)服務(wù)。

【重點(diǎn)事件】蘭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局嚴(yán)厲打擊“特供酒”違法違規(guī)行為，規(guī)范白酒銷(xiāo)售市場(chǎng)

為嚴(yán)厲打擊制售“特供酒”違法違規(guī)行為，深挖案件源頭，徹底斬?cái)喈a(chǎn)供銷(xiāo)黑灰產(chǎn)業(yè)鏈條，解決“特供酒”擾亂市場(chǎng)、誤導(dǎo)消費(fèi)等突出問(wèn)題，切實(shí)保障人民群眾食品安全和廣大消費(fèi)者合法權(quán)益。4月11日，蘭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)“特供酒”清源打鏈專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署會(huì)，會(huì)上宣讀了蘭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局《開(kāi)展全市“特供酒”清源打鏈專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作方案》，市局分管副局長(zhǎng)對(duì)全市開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行動(dòng)員部署，并提出工作要求。

會(huì)議要求：一是要以堅(jiān)決的態(tài)度、過(guò)硬的作風(fēng)、嚴(yán)實(shí)的舉措、迅速的行動(dòng)扎實(shí)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。二是要嚴(yán)厲查處違法案件，深挖源頭鏟除鏈條。三是要廣泛開(kāi)展宣傳引導(dǎo)，建立健全長(zhǎng)效機(jī)制。

按照專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將圍繞制售“特供酒”違法活動(dòng)全鏈條在全市范圍內(nèi)開(kāi)展為期1年的排查清理整治行動(dòng)。運(yùn)用食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、網(wǎng)絡(luò)、廣告、商標(biāo)、反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等多元監(jiān)管手段，對(duì)酒類(lèi)生產(chǎn)者、酒類(lèi)銷(xiāo)售者、餐飲服務(wù)提供者、廣告主、廣告發(fā)布者及相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展全面排查，實(shí)施全鏈條溯源打擊。

【重點(diǎn)事件】安徽省白酒評(píng)委第十屆年會(huì)隆重舉行

4月7日至9日，由安徽省酒業(yè)協(xié)會(huì)和安徽省食品行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，安徽口子酒業(yè)股份有限公司承辦，安徽省白酒評(píng)委第十屆年會(huì)在淮北口子國(guó)際酒店隆重舉行。

安徽省白酒評(píng)委年會(huì)作為安徽白酒行業(yè)規(guī)格最高的技術(shù)交流盛會(huì)，在推動(dòng)安徽白酒行業(yè)發(fā)展，人才培養(yǎng)等方面起著重要作用，為推動(dòng)徽酒品牌做大做強(qiáng)具有很好的現(xiàn)實(shí)意義。在成果交流環(huán)節(jié)，來(lái)自古井貢酒、口子酒業(yè)、亳州學(xué)院三家會(huì)員單位的課題組代表分別從釀酒工藝、白酒對(duì)人體健康影響及白酒飲后舒適度評(píng)價(jià)等不同層面作科研成果分享。各企業(yè)在保持原有風(fēng)格基礎(chǔ)上，追求產(chǎn)品創(chuàng)新和質(zhì)量升級(jí)，酒體更加趨于柔和、綿甜、醇厚，且產(chǎn)品個(gè)性化、差異化明顯，同質(zhì)化嚴(yán)重現(xiàn)象有較大改善，折射出安徽省白酒行業(yè)順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)和行業(yè)發(fā)展所取得了顯著成效。會(huì)議要求參評(píng)企業(yè)結(jié)合專(zhuān)家綜合評(píng)語(yǔ)，進(jìn)一步優(yōu)化釀酒工藝，創(chuàng)新產(chǎn)品風(fēng)格，提升產(chǎn)品品質(zhì)。

【重點(diǎn)事件】仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)組織專(zhuān)家入企，指導(dǎo)“黃金輪次”酒釀造

對(duì)于醬香白酒來(lái)講，三、四、五輪次酒，通常是生產(chǎn)的“黃金輪次”，產(chǎn)量最高，質(zhì)量更好。進(jìn)入四月以來(lái)，仁懷產(chǎn)區(qū)酒企陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)入第三輪次酒釀造。生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期，也是仁懷產(chǎn)區(qū)大曲醬香型白酒生產(chǎn)、質(zhì)量技術(shù)把控的關(guān)鍵階段。

應(yīng)企業(yè)所需，4月11日，仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)抽調(diào)生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)家委員會(huì)成員組成巡回指導(dǎo)組，對(duì)仁懷產(chǎn)區(qū)輪次酒生產(chǎn)開(kāi)展指導(dǎo)服務(wù)，助力各企業(yè)“黃金輪次”酒優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)。

仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)為專(zhuān)家和企業(yè)之間搭建了一個(gè)傳經(jīng)送寶的平臺(tái)。在本輪走訪服務(wù)的企業(yè)中，多為中小型企業(yè)。對(duì)此，仁懷市酒業(yè)協(xié)增聘27名專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才進(jìn)專(zhuān)家委員會(huì)，使專(zhuān)家委員會(huì)聚集了仁懷市醬香白酒產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)力量的“大半壁江山”，專(zhuān)家服務(wù)企業(yè)的力量、質(zhì)量和水平大大提升。專(zhuān)家組多次建議企業(yè)，要聚焦基酒品質(zhì)，注重技術(shù)人才培養(yǎng)，要用理論知識(shí)推動(dòng)實(shí)踐。

【重點(diǎn)事件】第十三屆中國(guó)白酒T9峰會(huì)隆重召開(kāi)，探討中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路

澎湃新聞報(bào)道，4月12日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦、山西汾酒集團(tuán)承辦，以“樹(shù)信心 固本源 提價(jià)值”為主題的第十三屆中國(guó)白酒T9峰會(huì)在山西太原隆重召開(kāi)。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉總結(jié)回顧中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)2023年主要工作，對(duì)2024年中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)工作進(jìn)行安排部署。宋書(shū)玉表示，2024年是中國(guó)白酒發(fā)展的重要節(jié)點(diǎn)，要增強(qiáng)信心，以傳承自信、消費(fèi)自信、發(fā)展自信構(gòu)建強(qiáng)大自信力；要堅(jiān)守本源不忘初心，筑牢釀造本源，提升人才本源，強(qiáng)化科創(chuàng)本源；要提升價(jià)值，提升品質(zhì)價(jià)值、品牌價(jià)值和文化價(jià)值。白酒是釀造美好的產(chǎn)業(yè)，是給生活帶來(lái)快樂(lè)的產(chǎn)業(yè)，永遠(yuǎn)是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)將與白酒企業(yè)一起努力，迎接更加美好的白酒新時(shí)代。

【重點(diǎn)事件】全國(guó)醬酒行業(yè)產(chǎn)教融合共同體清源論壇隆重舉行，貴州中心釀酒集團(tuán)與貴州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院正式簽署了校企合作協(xié)議

4月12日，全國(guó)醬酒行業(yè)產(chǎn)教融合共同體清源論壇隆重舉行。在以共話(huà)新質(zhì)生產(chǎn)力、共助高質(zhì)量發(fā)展為主題的論壇上，貴州中心釀酒集團(tuán)與貴州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院正式簽署了校企合作協(xié)議，預(yù)示著高職教育與行業(yè)深度結(jié)合的新篇章正在貴州這片熱土上掀開(kāi)。

貴州中心釀酒集團(tuán)扎根于醬酒核心產(chǎn)區(qū)，以強(qiáng)大的實(shí)力和高質(zhì)量的產(chǎn)品為核心競(jìng)爭(zhēng)力，持續(xù)為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)乃至貴州經(jīng)濟(jì)持續(xù)作出卓越貢獻(xiàn)，其優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)品不僅銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)各大市場(chǎng)，更遠(yuǎn)銷(xiāo)海外，在增強(qiáng)地方財(cái)政收入、促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興等方面發(fā)揮了巨大作用。同時(shí)，作為地方強(qiáng)企，貴州中心釀酒集團(tuán)還積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，為當(dāng)?shù)靥峁┐罅烤蜆I(yè)機(jī)會(huì)，并通過(guò)強(qiáng)化環(huán)保理念，保障了生產(chǎn)過(guò)程的綠色可持續(xù)。此次合作，將貴州中心釀酒集團(tuán)的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)與學(xué)校的教育資源優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來(lái)，共同培養(yǎng)適應(yīng)未來(lái)市場(chǎng)需要的復(fù)合型人才。

此外，企業(yè)與貴州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院和智慧釀造工程技術(shù)研究中心達(dá)成技術(shù)開(kāi)發(fā)合同簽約儀式。旨在深化對(duì)醬香型白酒的傳統(tǒng)工藝、制酒環(huán)境、窖池生態(tài)，以及勾調(diào)技藝等方面的共同研究。并在研發(fā)創(chuàng)新上形成合力，推動(dòng)醬酒產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

【重點(diǎn)事件】南溪預(yù)打造釀酒專(zhuān)用高粱種植基地8萬(wàn)畝，為白酒釀造提供優(yōu)質(zhì)原料基礎(chǔ)

4月13日，據(jù)南溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)林牧漁科技推廣站消息，2024年，南溪將打造釀酒專(zhuān)用高粱種植基地8萬(wàn)畝。

目前，南溪釀酒專(zhuān)用糧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)全面推廣漂浮育苗技術(shù)，切實(shí)解決傳統(tǒng)小拱棚育苗雜草多、土傳病害重、移栽成活率低等諸多問(wèn)題，為白酒釀造提供優(yōu)質(zhì)原料基礎(chǔ)。該園區(qū)培育的首批漂浮幼苗已移栽2000余畝，長(zhǎng)勢(shì)良好。同時(shí)，南溪區(qū)農(nóng)業(yè)部門(mén)在高新村和東巖村適宜直播的砂壤中開(kāi)展高粱機(jī)直播試點(diǎn)，機(jī)直播省去了育苗和移栽環(huán)節(jié)，每畝節(jié)約人工和物資投入約150元。

【重點(diǎn)事件】景德鎮(zhèn)市申遺辦與瀘州老窖源泉文化建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，合力打造“瓷酒文化”特色產(chǎn)業(yè)鏈

4月14日，景德鎮(zhèn)市委副秘書(shū)長(zhǎng)、市申報(bào)世界物質(zhì)文化遺產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任汪同茂率相關(guān)單位到源泉文化旅游有限公司考察交流并簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。

座談會(huì)上，雙方就搶抓共建“一帶一路”國(guó)家戰(zhàn)略機(jī)遇，加強(qiáng)陶瓷文化與白酒文化深度融合，賦能景德鎮(zhèn)申報(bào)“世界文化遺產(chǎn)”展開(kāi)深入交流，并達(dá)成三項(xiàng)共識(shí)：一是加強(qiáng)合作，共同開(kāi)發(fā)旅游商品。雙方結(jié)合自身產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)IP聯(lián)名共同開(kāi)發(fā)兼具雙方文化特色，又滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的酒類(lèi)產(chǎn)品、文創(chuàng)產(chǎn)品等爆款商品。二是積極聯(lián)動(dòng)，共同打造旅游產(chǎn)品。雙方積極開(kāi)展旅游線(xiàn)路和旅游景區(qū)的聯(lián)動(dòng)以及開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)，共同推出包含紅色文化、酒文化、瓷文化等核心資源的精品旅游產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)游客、酒客、瓷客的融合轉(zhuǎn)化。三是深化融合，共同做好城市營(yíng)銷(xiāo)。深化景德鎮(zhèn)與瀘州老窖品牌影響力互促優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)瓷、酒融合發(fā)展，孵化形成新品牌、新品類(lèi)，并通過(guò)“一帶一路”等國(guó)家戰(zhàn)略，把瀘州和景德鎮(zhèn)兩座城市的良好形象、兩個(gè)行業(yè)的悠久歷史文化展現(xiàn)在世界舞臺(tái)。

在接下來(lái)戰(zhàn)略合作中，雙方將結(jié)合各自?xún)?yōu)勢(shì)，以開(kāi)發(fā)集景德鎮(zhèn)陶瓷文化、歷史遺跡以及瀘州老窖白酒文化深度體驗(yàn)為一體的高質(zhì)量文化旅游產(chǎn)品矩陣，打造“瓷文化+白酒文化”特色產(chǎn)業(yè)鏈為目標(biāo)，踐行“友誼要真、合作要實(shí)、推動(dòng)要快”的合作理念，持續(xù)加強(qiáng)后續(xù)互動(dòng)交流，建立穩(wěn)定久遠(yuǎn)的合作模式，通過(guò)組建專(zhuān)項(xiàng)工作小組快節(jié)奏、抓重點(diǎn)、高效率地推動(dòng)合作事項(xiàng)落地見(jiàn)效，實(shí)現(xiàn)雙方深度融合、協(xié)同共進(jìn)、發(fā)展共贏的良好局面。

【重點(diǎn)企業(yè)】茅臺(tái)集團(tuán)緊抓黃金生產(chǎn)輪次，夯實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量

4月8日，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)丁雄軍率隊(duì)到制酒十五車(chē)間調(diào)研，督導(dǎo)“大抓基層治理、大抓素質(zhì)提升”工作落實(shí)情況，并檢查制酒安全及茅臺(tái)酒三輪次生產(chǎn)。

丁雄軍強(qiáng)調(diào)，三輪次生產(chǎn)是茅臺(tái)酒釀造的“黃金輪次”，要緊盯“穩(wěn)中期”目標(biāo)，持續(xù)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，強(qiáng)化生產(chǎn)過(guò)程管控，全力抓好三輪次生產(chǎn)工作，不斷夯實(shí)茅臺(tái)酒基酒的質(zhì)量根基，確保黃金輪次生產(chǎn)取得良好開(kāi)局，體現(xiàn)了公司對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)的高度重視。

【重點(diǎn)企業(yè)】雪花啤酒、金沙酒業(yè)、龍湖書(shū)院共譜跨界合作新曲，共同探索新的發(fā)展機(jī)會(huì)

4月9日，華潤(rùn)雪花啤酒、金沙酒業(yè)以及龍湖書(shū)院舉行戰(zhàn)略合作簽約儀式，三方將依托各自?xún)?yōu)勢(shì)，通過(guò)深度合作，共同探索新的營(yíng)銷(xiāo)模式和市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

此次三方合作，不僅是一次文化與商業(yè)的創(chuàng)新嘗試，更是對(duì)中華傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展的深度思考與探索。這一合作將有力推動(dòng)文化與產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，為消費(fèi)者帶來(lái)更加豐富的文化體驗(yàn)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)、未來(lái)，三方將繼續(xù)深化合作，資源共享，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，探索更多的合作模式，共同推動(dòng)傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，共同書(shū)寫(xiě)文化與產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新篇章。

【重點(diǎn)企業(yè)】洋河股份與美團(tuán)閃購(gòu)達(dá)成戰(zhàn)略合作，計(jì)劃實(shí)現(xiàn)交易額成倍增長(zhǎng)

4月9日，洋河股份與美團(tuán)閃購(gòu)達(dá)成戰(zhàn)略合作。雙方將從數(shù)字化、營(yíng)銷(xiāo)、用戶(hù)體驗(yàn)等多個(gè)方面深入合作，共同提升白酒品類(lèi)在平臺(tái)內(nèi)的銷(xiāo)售增長(zhǎng)，打造行業(yè)標(biāo)桿。

在渠道數(shù)字化管理上，美團(tuán)閃購(gòu)將通過(guò)數(shù)字化能力，幫助洋河品牌提升線(xiàn)下鋪貨精準(zhǔn)度、提升分銷(xiāo)效率；在營(yíng)銷(xiāo)上，通過(guò)分析用戶(hù)消費(fèi)場(chǎng)景、用戶(hù)需求到營(yíng)銷(xiāo)推廣等全鏈路的數(shù)據(jù)情況，依托場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo)策略，讓品牌營(yíng)銷(xiāo)更有效；在用戶(hù)體驗(yàn)上，在“最快30分鐘送達(dá)”的良好履約服務(wù)體驗(yàn)的基礎(chǔ)上，探索更多品牌福利加持，提升用戶(hù)消費(fèi)體驗(yàn)。

【重點(diǎn)企業(yè)】聚焦資源、打透市場(chǎng)，酒鬼酒啟動(dòng)杭州樣板市場(chǎng)，

據(jù)酒鬼酒微信公眾號(hào)消息，4月12日，酒鬼酒杭州樣板市場(chǎng)啟動(dòng)大會(huì)舉行。

這是酒鬼酒公司提出聚焦資源打透市場(chǎng)，打造中國(guó)精品酒企戰(zhàn)略后，在全國(guó)刮起的第6場(chǎng)“馥郁風(fēng)暴”。酒鬼酒浙江戰(zhàn)略平臺(tái)商、浙江舉一反三品牌管理公司董事長(zhǎng)鄭州表示，酒鬼酒啟動(dòng)樣板市場(chǎng)，對(duì)于酒鬼酒的合作伙伴來(lái)說(shuō)是利好的，這意味著酒鬼酒要追加資源做好市場(chǎng)動(dòng)銷(xiāo)，而杭州也會(huì)聚焦資源，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)突破，力爭(zhēng)成為全國(guó)的樣板。

【重點(diǎn)企業(yè)】茅臺(tái)集團(tuán)現(xiàn)身第四屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)，推出貴州茅臺(tái)酒·春系列產(chǎn)品

4月13日，由商務(wù)部和海南省政府共同主辦的第四屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)在?？谑虚_(kāi)幕。茅臺(tái)集團(tuán)以第四屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)全球戰(zhàn)略合作伙伴身份亮相，并發(fā)布貴州茅臺(tái)酒·春系列文化產(chǎn)品，貴州茅臺(tái)館同天開(kāi)館迎客。

茅臺(tái)集團(tuán)與海南國(guó)際經(jīng)濟(jì)發(fā)展局簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，成為其第四屆消博會(huì)全球戰(zhàn)略合作伙伴后，消博會(huì)規(guī)模再創(chuàng)歷史新高。茅臺(tái)集團(tuán)希望能通過(guò)攜手消博會(huì)這一方式，為“帶動(dòng)企業(yè)在更高水平的對(duì)外開(kāi)放中實(shí)現(xiàn)更好發(fā)展”貢獻(xiàn)茅臺(tái)力量。

茅臺(tái)主題館于開(kāi)幕式當(dāng)天開(kāi)館。主題館以“中國(guó)茅臺(tái) 香飄世界”為設(shè)計(jì)理念，運(yùn)用中國(guó)傳統(tǒng)建筑榫卯結(jié)構(gòu)與屋脊元素進(jìn)行造型，采用中國(guó)色彩協(xié)會(huì)與茅臺(tái)攜手發(fā)布的2024東方主題色——緗葉黃為主色調(diào)。主題館展出包括貴州茅臺(tái)生肖系列酒、茅臺(tái)葡萄酒、藍(lán)莓系列酒、茅臺(tái)冰淇淋、茅臺(tái)文創(chuàng)等產(chǎn)品，吸引眾多采購(gòu)商、消費(fèi)者進(jìn)館參觀。

【重點(diǎn)企業(yè)】?jī)?nèi)參酒首批將篩選32個(gè)縣城拓展縣級(jí)市場(chǎng)，快打通銷(xiāo)售渠道

4月13日，內(nèi)參酒銷(xiāo)售公司在長(zhǎng)沙召開(kāi)2024管理年半年度銷(xiāo)售工作會(huì)議。

會(huì)上，湖南內(nèi)參酒銷(xiāo)售有限責(zé)任公司總經(jīng)理徐李洋提出內(nèi)參公司及52度內(nèi)參酒（甲辰）下階段將加強(qiáng)縣級(jí)市場(chǎng)拓展，首批篩選32個(gè)縣城，持續(xù)會(huì)戰(zhàn)，免品贈(zèng)飲、帶餐進(jìn)店。本階段會(huì)戰(zhàn)要全面覆蓋，同時(shí)，在年底前確保所有縣城會(huì)戰(zhàn)完畢，通過(guò)會(huì)戰(zhàn)活動(dòng)，持續(xù)進(jìn)行網(wǎng)點(diǎn)拓展與升級(jí)。未來(lái)將長(zhǎng)期進(jìn)行意見(jiàn)領(lǐng)袖贈(zèng)酒，引領(lǐng)消費(fèi)，協(xié)助客戶(hù)拓展團(tuán)購(gòu)渠道；同時(shí)區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)要樹(shù)立標(biāo)桿、打造樣板，并為其他市場(chǎng)探索出可借鑒的經(jīng)驗(yàn)，快速?gòu)?fù)制。

【重點(diǎn)事件】貴州省白酒產(chǎn)業(yè)鏈配套項(xiàng)目簽約儀式順利舉行，助推白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

4月10日，貴州省黔南州貴定縣舉行白酒產(chǎn)業(yè)鏈配套項(xiàng)目簽約儀式，現(xiàn)場(chǎng)集中簽約項(xiàng)目3個(gè)，簽約總金額3.4億元。此次簽約企業(yè)有貴州隆昌燒坊酒業(yè)集團(tuán)有限公司、貴州君岳科技有限公司及貴州梅雪春麗供應(yīng)鏈管理有限公司，簽約項(xiàng)目涵蓋醬酒、冷鏈物流等領(lǐng)域。

貴州是世界醬香白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)之一，在醬香白酒行業(yè)具有重要地位，投資貴州酒類(lèi)及酒類(lèi)包裝產(chǎn)業(yè)具有很大的潛力和機(jī)遇。當(dāng)前，貴定縣具有區(qū)位、物流、資源和產(chǎn)業(yè)配套等比較優(yōu)勢(shì)，目前已入駐了“茅臺(tái)晶琪”“恒偉玻璃”等酒類(lèi)包裝企業(yè)，形成了一定的產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)。此次簽約的產(chǎn)業(yè)鏈配套項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值約6.2億元，將為貴定縣加快打造醬酒產(chǎn)業(yè)園，助推白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)力支撐。

【重點(diǎn)事件】五糧液十萬(wàn)噸生態(tài)釀酒項(xiàng)目廠房及配套設(shè)施全面封頂，建成后原漿產(chǎn)量將達(dá)2萬(wàn)噸

4月10日，據(jù)中國(guó)建筑官網(wǎng)發(fā)布，中建二局三公司承建的宜賓五糧液股份有限公司十萬(wàn)噸生態(tài)釀酒項(xiàng)目廠房及配套設(shè)施全面封頂。

該項(xiàng)目位于四川宜賓翠屏區(qū)江北北城街道五糧液產(chǎn)業(yè)園區(qū)紅壩新區(qū)內(nèi)，占地16.89萬(wàn)平米，主要建設(shè)內(nèi)容包含生態(tài)釀造車(chē)間3棟、收酒房4棟、糠殼蒸煮車(chē)間1棟、糧曲庫(kù)1棟、輔助用房1棟及相關(guān)配套設(shè)施，預(yù)計(jì)建成后該廠房年原漿產(chǎn)量將達(dá)到2萬(wàn)噸。

【重點(diǎn)事件】拉薩酒村項(xiàng)目預(yù)計(jì)產(chǎn)值超10億，預(yù)計(jì)2024年底投入運(yùn)營(yíng)

4月12日，由洋河股份控股，聯(lián)合西藏地球第三極產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、拉薩市凈土產(chǎn)業(yè)投資開(kāi)發(fā)集團(tuán)有限公司等企業(yè)共同投資建設(shè)的拉薩酒村項(xiàng)目目前已正式復(fù)工，預(yù)計(jì)2024年年底投入運(yùn)營(yíng)。

拉薩朗熱酒村項(xiàng)目堅(jiān)持“一二三產(chǎn)融合發(fā)展”的定位，致力于打造“產(chǎn)城融合、酒村融合、酒旅融合”的發(fā)展新模式，健全完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，構(gòu)建集“生產(chǎn)研發(fā)、生態(tài)觀光、文化體驗(yàn)”于一體的鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)，帶動(dòng)與青稞酒相關(guān)的種植、投資、文化、旅游等產(chǎn)業(yè)集群，助力鄉(xiāng)村振興。該項(xiàng)目規(guī)劃用地面積167畝，總投資10億元，建設(shè)內(nèi)容包含研發(fā)中心、原輔材料庫(kù)、釀酒車(chē)間、曲庫(kù)、陶壇庫(kù)、包裝車(chē)間、員工公寓、食堂、儲(chǔ)酒庫(kù)及附屬配套設(shè)施等，分兩個(gè)標(biāo)段進(jìn)行。目前，已完成總體工程量的20%。

項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)年產(chǎn)成品酒5000噸以上，產(chǎn)值超10億元，新增就業(yè)崗位500人以上，帶動(dòng)當(dāng)?shù)胤N植業(yè)、加工業(yè)、旅游業(yè)振興發(fā)展。

【重點(diǎn)事件】今世緣智能化生產(chǎn)車(chē)間高效率運(yùn)行

4月13日，據(jù)今世緣官網(wǎng)消息，今世緣智能化車(chē)間同手工車(chē)間相比，生產(chǎn)效率提高2.75倍，裝甑效率提升5.4%，年人均產(chǎn)酒量提升390%，能耗節(jié)約40%。同時(shí)，今世緣還啟動(dòng)投資超120億元的南廠區(qū)技改擴(kuò)能項(xiàng)目。未來(lái)將建立支持?jǐn)?shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、自動(dòng)化的5G專(zhuān)網(wǎng)，廠區(qū)網(wǎng)絡(luò)能夠?qū)I(yè)現(xiàn)場(chǎng)總線(xiàn)協(xié)議進(jìn)行適配，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)網(wǎng)和信息網(wǎng)的雙網(wǎng)融合互通，通過(guò)多種通訊協(xié)議的融合和可進(jìn)行大數(shù)據(jù)存儲(chǔ)的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)庫(kù)的建立，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)集成和可視化。

【重點(diǎn)事件】多個(gè)項(xiàng)目共同推進(jìn)，呂梁市力爭(zhēng)打造世界級(jí)清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)

4月14日，據(jù)呂梁市人民政府官網(wǎng)發(fā)布，2024年，呂梁市要積極推進(jìn)汾酒2030技改等21個(gè)續(xù)建、汾青2萬(wàn)噸白酒等5個(gè)新建項(xiàng)目，力爭(zhēng)新增產(chǎn)能3萬(wàn)噸，做大做強(qiáng)杏花村汾酒專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)，打造世界級(jí)清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)。

此外，在推動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)升級(jí)方面，呂梁市要持續(xù)培育、豐富業(yè)態(tài)。做大做強(qiáng)文旅康養(yǎng)業(yè)，高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施杏花村酒文旅融合項(xiàng)目。