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人造肉

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2025-2031年中國人造肉行業(yè)市場競爭現(xiàn)狀及未來趨勢研判報告

《2025-2031年中國人造肉行業(yè)市場競爭現(xiàn)狀及未來趨勢研判報告》共九章,包含中國人造肉行業(yè)細分產品市場分析,中國人造肉行業(yè)細分產品市場分析,中國人造肉行業(yè)發(fā)展前景與投資建議等內容。

2025年中國人造肉行業(yè)產業(yè)鏈、發(fā)展歷程、發(fā)展現(xiàn)狀、重點企業(yè)以及發(fā)展趨勢研判:技術及產品持續(xù)迭代,人造肉市場前景廣闊[圖]

近年來,隨著科技的進步,人造肉在口感、營養(yǎng)價值和生產成本等方面取得了顯著進步。利用先進的生物工程技術,細胞基人造肉的生產周期不斷縮短,成本逐漸降低;植物基人造肉則通過優(yōu)化原料配比和生產工藝,提高了產品的口感和營養(yǎng)價值。我國人造肉行業(yè)市場規(guī)模逐年上漲,2023年中國人造肉行業(yè)市場規(guī)模達142.7億元。目前人造肉行業(yè)在我國還處于發(fā)展初期,行業(yè)集中度較低。眾多企業(yè)競爭較為激烈,但尚未出現(xiàn)具有絕對優(yōu)勢的領軍企業(yè)。

智研觀點 2025-01-24

2023-2029年中國人造肉行業(yè)市場現(xiàn)狀調查及發(fā)展前景研判報告

《2023-2029年中國人造肉行業(yè)市場現(xiàn)狀調查及發(fā)展前景研判報告 》共九章,包含中國人造肉行業(yè)細分產品市場分析,中國人造肉行業(yè)細分產品市場分析,中國人造肉行業(yè)發(fā)展前景與投資建議等內容。

2022-2028年中國人造肉行業(yè)競爭格局分析及市場供需預測報告

《2022-2028年中國人造肉行業(yè)競爭格局分析及市場供需預測報告》共六章,包含人造肉產業(yè)鏈綜合分析,人造肉產業(yè)投資情況分析,人造肉產業(yè)未來發(fā)展趨勢及前景預測等內容。

2021年中國人造肉行業(yè)投融資現(xiàn)狀分析:行業(yè)投資熱度持續(xù)升溫,投資規(guī)模較國外仍較小[圖]

人造肉分為兩種,一種是“植物肉”,是利用大豆蛋白、小麥蛋白、豌豆蛋白等植物蛋白作為原料提取,通過科技手段深度加工制作成肉的結構,模擬動物肉的氣味和口感并做到基本一致;另一種是用動物的干細胞置于營養(yǎng)液中培養(yǎng),培養(yǎng)出肌肉組織,其外觀、口感與傳統(tǒng)肉基本無差。

智研觀點 2021-11-22

2022-2028年中國人造肉行業(yè)市場全景調研及發(fā)展趨勢分析報告

《2022-2028年中國人造肉行業(yè)市場全景調研及發(fā)展趨勢分析報告》共十一章,包含中國人造肉行業(yè)銷售渠道分析及建議,中國人造肉行業(yè)投資機會透視和風險分析,研究總結及投資建議等內容。

肉類巨頭泰森食品進軍亞洲人造肉市場

人造肉分為兩種,其中一種人造肉又稱大豆蛋白肉,人造肉主要靠大豆蛋白制成,因為其富含大量的蛋白質和少量的脂肪,所以人造肉是一種健康的食品。另一種是利用動物干細胞制造出的人造肉。

地方頻道 2021-06-02

2020年全球人造肉市場發(fā)展規(guī)模及發(fā)展前景分析[圖]

全球興起人造肉熱潮,行業(yè)市場規(guī)模持續(xù)進擊。截至2020年底,全球植物基人造肉市場規(guī)模約139億美元,較上年增加18億美元,同比增長14.88%,預計以每年約15.0%的復合增長率增長,到2025年或將達279億美元。

智研觀點 2021-05-08

雀巢亞洲首條植物基生產線投產 中國“人造肉”市場迎來中外混戰(zhàn)

經過為期半年的準備,雀巢今天宣布旗下亞洲首條植物基生產線在天津正式完工并投入生產運營。接下來,雀巢將優(yōu)先為餐飲行業(yè)提供植物基產品解決方案。

企業(yè)頻道 2021-02-04

2021-2027年中國人造肉行業(yè)市場競爭力分析及投資前景預測報告

《2021-2027年中國人造肉行業(yè)市場競爭力分析及投資前景預測報告》共六章,包含人造肉產業(yè)鏈綜合分析,人造肉產業(yè)投資情況分析,人造肉產業(yè)未來發(fā)展趨勢及前景預測等內容。

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