2019年全球菜籽油產(chǎn)量預(yù)測(cè)及未來(lái)我國(guó)菜籽油發(fā)展走勢(shì)分析預(yù)測(cè)[圖]

    一、全球菜籽油產(chǎn)量情況分析

    菜籽油俗稱菜油，又叫油菜籽油、香菜油、蕓苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出來(lái)的一種食用油。近年來(lái)，全球菜籽油產(chǎn)量保持平穩(wěn)發(fā)展。2017年全球菜籽油產(chǎn)量為2786萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.16%，增速達(dá)到近五年來(lái)最大值。2018年全球菜籽油產(chǎn)量略有增長(zhǎng)，增速放緩。據(jù)預(yù)測(cè)，2019年全球菜籽油產(chǎn)量將突破2800萬(wàn)噸，增速約為0.2%。

2015-2019年全球菜籽油產(chǎn)量增長(zhǎng)走勢(shì)預(yù)測(cè)

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    相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國(guó)菜籽油行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查及發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告》

    二、中國(guó)是目前全球最大的菜籽油生產(chǎn)國(guó)

    2018年我國(guó)的油脂市場(chǎng)以及蛋白原料市場(chǎng)迎來(lái)不平凡的一年，雖然國(guó)內(nèi)菜系市場(chǎng)仍舊延續(xù)前期進(jìn)口依賴程度不斷攀升的趨勢(shì)，但今年在中美貿(mào)易爭(zhēng)端變化不斷的大背景下，國(guó)內(nèi)菜系市場(chǎng)價(jià)格也是波動(dòng)不斷。在中美貿(mào)易爭(zhēng)端的大背景下，由于美國(guó)大豆關(guān)稅增加，出于成本因素考慮，國(guó)內(nèi)油脂、以及蛋白飼料市場(chǎng)價(jià)整體價(jià)位有所攀升，但國(guó)內(nèi)菜油庫(kù)存高位，基本面偏弱的壓力使得市場(chǎng)價(jià)難有上行動(dòng)力，但菜粕市場(chǎng)價(jià)緊跟豆粕市場(chǎng)上漲趨勢(shì)，漲幅較為明顯。也正是因?yàn)閲?guó)內(nèi)市場(chǎng)的走強(qiáng)，進(jìn)口菜籽壓榨利潤(rùn)與去年相比有明顯改善，利潤(rùn)空間較為可觀。2018年值得關(guān)注的是，豆菜粕價(jià)差較去年有明顯拉開(kāi)，菜粕在水產(chǎn)中的添加比例有增加趨勢(shì)，緩解了今年的供應(yīng)壓力。進(jìn)入2019年，我國(guó)蛋白原料以及油脂市場(chǎng)結(jié)構(gòu)將有一定的調(diào)整，菜系在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)地位或有一定的抬升。
從全球主要國(guó)家來(lái)看：中國(guó)是目前全球最大的菜籽油生產(chǎn)國(guó)，2018年中國(guó)菜籽油產(chǎn)量近700萬(wàn)噸，占2018年全球菜籽油產(chǎn)量的四分之一；而加拿大菜籽油產(chǎn)量為415萬(wàn)噸，占同期全球總產(chǎn)量的15%。

2018年中國(guó)與加拿大菜籽油產(chǎn)量占全球比例情況

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2018年全球主要國(guó)家菜籽油產(chǎn)量占比情況

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    二、中國(guó)菜籽油發(fā)展情況分析

    1、中國(guó)菜籽油產(chǎn)量增速快速回升

    從國(guó)內(nèi)菜籽油產(chǎn)量來(lái)看：我國(guó)菜籽油自2015年呈負(fù)增長(zhǎng)后，到2017年增速快速回升。具體來(lái)看，2018年我國(guó)菜籽油產(chǎn)量達(dá)到近700萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.47%，增速達(dá)到近五年最大值。2014-2018年我國(guó)菜籽油產(chǎn)量的年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到3.3%，隨著我國(guó)對(duì)油菜籽種植的推廣，未來(lái)我國(guó)菜籽油產(chǎn)量規(guī)模將繼續(xù)擴(kuò)增。

2013-2018年中國(guó)菜籽油產(chǎn)量同比增長(zhǎng)勢(shì)

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    2、國(guó)內(nèi)菜籽油需求規(guī)模逐漸擴(kuò)大

    從國(guó)內(nèi)菜籽油需求量來(lái)看，自2014年起，我國(guó)菜籽油需求量呈現(xiàn)逐漸下滑態(tài)勢(shì)，直到2017年才反彈回升。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2017年我國(guó)菜籽油需求量達(dá)到近750萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.26%；2018年我國(guó)菜籽油需求量在2017年的基礎(chǔ)上再增加77.9萬(wàn)噸，增幅繼續(xù)擴(kuò)大。

    3、籽油進(jìn)出口量情況分析
數(shù)據(jù)顯示，近年我國(guó)菜籽油進(jìn)出口呈波動(dòng)趨勢(shì)發(fā)展。從進(jìn)口來(lái)看，2014年我國(guó)菜籽油呈現(xiàn)斷崖式下跌后，2014-2017年我國(guó)菜籽油波動(dòng)幅度相對(duì)較小，到2018年我國(guó)菜籽油再次反彈，是近五年來(lái)，進(jìn)口量首次沖破了100萬(wàn)噸，增幅高達(dá)71.19%；從出口情況來(lái)看：在2016年以前，我國(guó)菜籽油呈現(xiàn)微跌態(tài)勢(shì)發(fā)展。2017年我國(guó)菜籽油出口量大幅增長(zhǎng)，近10年來(lái)首次突破2萬(wàn)噸。

    三、加拿大是全球菜籽油主要產(chǎn)國(guó)之一，出口量占比大

    加拿大是全球油菜籽種植面積最大的國(guó)家，2017年油菜籽種植面積為2289.6萬(wàn)英畝。加拿大統(tǒng)計(jì)局2016年普查結(jié)果表明，加拿大油菜籽種植區(qū)域非常集中，主要集中于薩斯喀徹溫省南部、阿爾伯塔省以及馬尼托巴省南部地區(qū)，少量分布在不列顛哥倫比亞省和安大略省，全國(guó)共有油菜種植戶4.3萬(wàn)多戶，根據(jù)加拿大油菜理事會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，該三大主產(chǎn)區(qū)的種植面積占加拿大總的油菜籽種植面積高達(dá)99%，薩斯喀徹溫省、阿爾伯塔省以及馬尼托巴省分別為55%、30%和15%左右。

加拿大及其各省油菜籽種植面積情況

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    在油菜籽產(chǎn)量方面，加拿大位居全球第二，僅次于歐盟。2017年產(chǎn)量為2131萬(wàn)噸，約占全球28.9%，其中，薩斯喀徹溫省、阿爾伯塔省以及馬尼托巴省產(chǎn)量分別為1118.1萬(wàn)噸、682.7萬(wàn)噸、314.8萬(wàn)噸，占比分別為52%、32%、15%左右。

加拿及其各省大油菜籽產(chǎn)量

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    最近十年來(lái)，加拿大油菜籽種植面積及產(chǎn)量都有明顯的上升，這主要得益于以下幾個(gè)因素。

    油菜籽需求的增加。從全球范圍來(lái)看，油菜籽的消費(fèi)量從2008年的5448萬(wàn)噸增加至2017年的7343萬(wàn)噸，增幅為34.8%，壓榨量從2008年的5207萬(wàn)噸增加至2017年的7039萬(wàn)噸，增幅為35.2%，全球范圍內(nèi)對(duì)油菜籽需求的增加刺激了加拿大對(duì)油菜籽的出口和種植。

    加拿大獨(dú)有的資源優(yōu)勢(shì)。加拿大地廣人稀，其國(guó)土面積為998萬(wàn)平方公里，人口總量為0.35億，耕地面積占國(guó)土面積比例高達(dá)8%，農(nóng)業(yè)種植機(jī)械化水平較高，使得其農(nóng)業(yè)發(fā)展程度要高于很多西方發(fā)達(dá)國(guó)家。

    加拿大政府對(duì)國(guó)內(nèi)油菜籽種植的政策支持。加政府每年都會(huì)投入大量的資金來(lái)支持油菜籽產(chǎn)業(yè)，并使研究出來(lái)的相關(guān)科技成果得以快速推廣，有效地與油菜籽生產(chǎn)緊密結(jié)合在一起，據(jù)數(shù)據(jù)顯示，加拿大政府在2016年和2017年對(duì)油菜籽業(yè)的撥款分別為744.4萬(wàn)和780.3萬(wàn)美元，增幅為4.82%，其中對(duì)雙低油菜籽性能試驗(yàn)的投入分別為17.0萬(wàn)和30.6萬(wàn)美元，增幅達(dá)到80%。

    近5年數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)、日本和墨西哥是加拿大油菜籽的主要進(jìn)口大國(guó)，三國(guó)進(jìn)口量約占加拿大油菜籽出口量的80%左右。其中，中國(guó)、日本和墨西哥三國(guó)進(jìn)口量分別占比40%、25%和15%左右。

加拿大油菜籽出口情況（（單位：萬(wàn)噸）

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    近5年數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)是加拿大菜籽粕的主要進(jìn)口大國(guó)，約占加拿大菜籽粕出口量的90%左右。在菜籽油出口這項(xiàng)數(shù)據(jù)中，主要的出口國(guó)為美國(guó)和中國(guó)，分別占比60%、28%左右。

加拿大菜粕出口情況（（單位：萬(wàn)噸）

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加拿大菜籽油出口情況（（單位：萬(wàn)噸）

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    作為全球主要的菜籽油生產(chǎn)國(guó)之一，加拿大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)于菜籽油產(chǎn)品需求有限，國(guó)內(nèi)菜籽油工業(yè)主要依靠出口。近年來(lái)隨著加拿大菜籽油產(chǎn)量的穩(wěn)步發(fā)展，其國(guó)內(nèi)產(chǎn)品出口占產(chǎn)量比重一度高達(dá)91.26%，近幾年以來(lái)出口占比雖有所回落，但是占比依舊接近80%。

2010-2018年加拿大菜籽油產(chǎn)量走勢(shì)

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2010-2018年加拿大菜籽油出口量及占比情況

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    加拿大是全球最大的油菜籽生產(chǎn)國(guó)，最大的油菜籽、菜籽油出口國(guó)，數(shù)據(jù)顯示，加拿大菜籽油出口量占比一度接近本國(guó)菜籽油產(chǎn)量的80%，而中國(guó)則是加拿大油菜籽最大的出口市場(chǎng)。

    2018年我國(guó)油菜籽進(jìn)口總量為475.6萬(wàn)噸，進(jìn)口金額突破150億元；其中，從加拿大進(jìn)口油菜籽445萬(wàn)噸，（占國(guó)內(nèi)菜籽總進(jìn)口量的93.57%），金額達(dá)27億美元，占我國(guó)油菜籽進(jìn)口總額的17%；

    此外，菜籽油累計(jì)進(jìn)口129.6萬(wàn)噸，其中進(jìn)口加拿大菜籽油109.8萬(wàn)噸（占比84.72%）；菜籽粕累計(jì)進(jìn)口130萬(wàn)噸，其中進(jìn)口加拿大菜粕127.55萬(wàn)噸（占比98.12%）。

2018年中國(guó)油菜籽、菜籽油、菜籽粕進(jìn)口情況

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