研判2025！全球及中國(guó)纈氨酸行業(yè)生產(chǎn)工藝、產(chǎn)能、市場(chǎng)規(guī)模、企業(yè)格局及未來(lái)趨勢(shì)分析：行業(yè)整體處于供過(guò)于求局面，預(yù)計(jì)到2030年市場(chǎng)規(guī)模將超7億美元[圖]

內(nèi)容概要：纈氨酸化學(xué)名稱(chēng)為2-氨基-3-甲基丁酸，分子量為117.15，是一種白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，易溶于水，微溶于液氨的支鏈氨基酸，是人體必需的8種氨基酸和生糖氨基酸之一。纈氨酸制備方法主要有四種：蛋白質(zhì)水解法、化學(xué)合成法、酶法和生物發(fā)酵法。生物發(fā)酵法原料易得，生產(chǎn)成本簡(jiǎn)單，易于大規(guī)模生產(chǎn)，目前基本上所有廠家均采用此法生產(chǎn)L-纈氨酸。近年來(lái)，全球纈氨酸市場(chǎng)規(guī)模大幅增長(zhǎng)，由2020年的0.67億美元增長(zhǎng)至2024年的4.38億美元，期間年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)60.2%。纈氨酸市場(chǎng)的持續(xù)擴(kuò)張得益于下游飼料領(lǐng)域不斷發(fā)展，對(duì)其需求增加。L-纈氨酸占據(jù)大部分市場(chǎng)份額，2024年全球L-纈氨酸市場(chǎng)規(guī)模達(dá)4.16億美元，占纈氨酸總規(guī)模的94.9%，D-纈氨酸僅占5.1%。中國(guó)是纈氨酸重要生產(chǎn)地，近幾年中國(guó)纈氨酸新增產(chǎn)能不斷釋放，2024年國(guó)內(nèi)纈氨酸產(chǎn)能爆發(fā)，部分主流企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)加上有企業(yè)新增產(chǎn)線，行業(yè)供應(yīng)過(guò)剩持續(xù)加劇，至年底產(chǎn)能增至約30.2萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)至2025年底，纈氨酸產(chǎn)能將增至40.8萬(wàn)噸。新增產(chǎn)能的逐漸釋放，使得國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，疊加市場(chǎng)成交不積極，導(dǎo)致纈氨酸產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格呈現(xiàn)單邊下行趨勢(shì)，2024年10月底，纈氨酸簽單價(jià)格跌至歷史新低，至11.5-11.8元/kg，年均價(jià)跌至5年新低，2024年均價(jià)14.4元/kg，同比跌幅達(dá)37.45%。國(guó)內(nèi)L-纈氨酸生產(chǎn)企業(yè)較多，規(guī)模較大的企業(yè)有寧夏伊品、梅花生物、希杰、華恒生物等，在全球市場(chǎng)中也占據(jù)主導(dǎo)地位。行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈的同時(shí)市場(chǎng)高度集中，2024年前三家企業(yè)占據(jù)了全球63.9%的市場(chǎng)份額，前五家企業(yè)市占率達(dá)88.5%。其中華恒生物以26.9%的市占率位于行業(yè)之首。其次為寧夏伊品，占比20.2%，梅花生物緊隨其后，位居第三。

上市企業(yè)：華恒生物(688639)、梅花生物(600873)、星湖科技（600866.SH）等

相關(guān)企業(yè)：富陽(yáng)東辰生物工程有限公司、黃岡威爾曼生物科技有限責(zé)任公司、希杰(沈陽(yáng))生物科技有限公司、江蘇吉泰肽業(yè)科技有限公司、寧夏伊品生物科技股份有限公司、安徽豐原集團(tuán)有限公司、黑龍江成福食品集團(tuán)有限公司、長(zhǎng)春大成實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司、黑龍江龍鳳玉米開(kāi)發(fā)有限公司、東曉生物科技股份有限公司、河南巨龍生物工程股份有限公司

關(guān)鍵詞：纈氨酸生產(chǎn)工藝、纈氨酸市場(chǎng)規(guī)模、纈氨酸產(chǎn)能、纈氨酸企業(yè)格局、纈氨酸下游應(yīng)用、纈氨酸發(fā)展趨勢(shì)

一、纈氨酸行業(yè)相關(guān)概述

1、定義

纈氨酸化學(xué)名稱(chēng)為2-氨基-3-甲基丁酸，分子量為117.15，是一種白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，易溶于水，微溶于液氨的支鏈氨基酸，是人體必需的8種氨基酸和生糖氨基酸之一。纈氨酸與其他兩種氨基酸(異亮氨酸和亮氨酸)一起工作，參與機(jī)體蛋白的合成，促進(jìn)身體正常生長(zhǎng)，修復(fù)組織，調(diào)節(jié)血糖，并提供需要的能量；在參加激烈體力活動(dòng)時(shí)，纈氨酸可以給肌肉提供額外的能量產(chǎn)生葡萄糖，以防止肌肉衰弱；纈氨酸可以幫助機(jī)體從肝臟中清除多余的氮(潛在的毒素)，并將身體需要的氮運(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)部位。作為人體的必需氨基酸，纈氨酸必須通過(guò)膳食來(lái)源獲得補(bǔ)充，比如谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉類(lèi)等。

2、生產(chǎn)工藝

纈氨酸制備方法主要有四種：蛋白質(zhì)水解法、化學(xué)合成法、酶法和生物發(fā)酵法。酶法產(chǎn)量較高，副產(chǎn)物少，提取工藝簡(jiǎn)單，缺點(diǎn)是原料成本高，酶較易失活，技術(shù)難點(diǎn)在于篩選高效催化酶，提高酶的重復(fù)利用率。微生物發(fā)酵法工藝成熟，原料成本低，以淀粉、糖質(zhì)為主要原料，利用谷氨酸棒桿菌等為菌株，用葡萄糖、尿素、無(wú)機(jī)鹽等做培養(yǎng)基，經(jīng)發(fā)酵、提取、干燥制成。生物發(fā)酵法原料易得，生產(chǎn)成本簡(jiǎn)單，易于大規(guī)模生產(chǎn)，目前基本上所有廠家均采用此法生產(chǎn)L-纈氨酸。

L-纈氨酸可通過(guò)好氧發(fā)酵及厭氧發(fā)酵兩種方式獲得，其最大差異是利用的菌種不同。華恒生物開(kāi)發(fā)了厭氧發(fā)酵L-纈氨酸技術(shù)，并于2020年成功推動(dòng)L-纈氨酸厭氧發(fā)酵法技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化。厭氧發(fā)酵糖轉(zhuǎn)化率高，可有效降低生產(chǎn)成本。厭氧發(fā)酵在發(fā)酵時(shí)不需通入無(wú)菌空氣，減少了設(shè)備投資，縮短了生產(chǎn)流程，也減少了發(fā)酵罐被雜菌污染的風(fēng)險(xiǎn)。

相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《中國(guó)纈氨酸行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模及投資戰(zhàn)略研判報(bào)告》

二、纈氨酸行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀

1、全球市場(chǎng)

近年來(lái)，全球纈氨酸市場(chǎng)規(guī)模大幅增長(zhǎng)，由2020年的0.67億美元增長(zhǎng)至2024年的4.38億美元，期間年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)60.2%。纈氨酸市場(chǎng)的持續(xù)擴(kuò)張得益于下游飼料領(lǐng)域不斷發(fā)展，對(duì)其需求增加。在畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在環(huán)保要求日益嚴(yán)格的背景下，對(duì)養(yǎng)殖氮、磷排放也提出更高要求，原料的高效利用勢(shì)在必行。同時(shí)，低蛋白日糧是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，開(kāi)發(fā)低蛋白日糧必須要考慮氨基酸平衡，單體氨基酸的使用可有效調(diào)節(jié)日糧中氨基酸平衡，增加了添加纈氨酸的必要性。

纈氨酸是具有旋光性的化合物，分為L(zhǎng)型和D型。其中，L-纈氨酸是哺乳動(dòng)物的必需氨基酸和生糖氨基酸，其在動(dòng)物體內(nèi)更易被腸壁吸收，生理效果是D型的兩倍。L-纈氨酸占據(jù)大部分市場(chǎng)份額，2024年全球L-纈氨酸市場(chǎng)規(guī)模達(dá)4.16億美元，占纈氨酸總規(guī)模的94.9%，D-纈氨酸僅占5.1%。

2、中國(guó)市場(chǎng)

中國(guó)是纈氨酸重要生產(chǎn)地，近幾年中國(guó)纈氨酸新增產(chǎn)能不斷釋放，2024年國(guó)內(nèi)纈氨酸產(chǎn)能爆發(fā)，部分主流企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)加上有企業(yè)新增產(chǎn)線，行業(yè)供應(yīng)過(guò)剩持續(xù)加劇，至年底產(chǎn)能增至約30.2萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)至2025年底，纈氨酸產(chǎn)能將增至40.8萬(wàn)噸，伊品纈氨酸技改項(xiàng)目完成后年產(chǎn)纈氨酸4.6萬(wàn)噸，金海生物年產(chǎn)5萬(wàn)噸纈氨酸按計(jì)劃預(yù)計(jì)年底投產(chǎn)。

與此同時(shí)，新增產(chǎn)能的逐漸釋放，使得國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，疊加市場(chǎng)成交不積極，導(dǎo)致纈氨酸產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格呈現(xiàn)單邊下行趨勢(shì)，2024年10月底，纈氨酸簽單價(jià)格跌至歷史新低，至11.5-11.8元/kg，年均價(jià)跌至5年新低，2024年均價(jià)14.4元/kg，同比跌幅達(dá)37.45%。

3、企業(yè)格局

國(guó)內(nèi)L-纈氨酸生產(chǎn)企業(yè)較多，規(guī)模較大的企業(yè)有寧夏伊品、梅花生物、希杰、華恒生物等，在全球市場(chǎng)中也占據(jù)主導(dǎo)地位。行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈的同時(shí)市場(chǎng)高度集中，2024年前三家企業(yè)占據(jù)了全球63.9%的市場(chǎng)份額，前五家企業(yè)市占率達(dá)88.5%。其中華恒生物以26.9%的市占率位于行業(yè)之首。其次為寧夏伊品，占比20.2%，梅花生物緊隨其后，位居第三。

三、纈氨酸行業(yè)下游應(yīng)用

纈氨酸是人體必需氨基酸，因其具有多種生理功能，在食品、醫(yī)藥、化妝品和飼料等領(lǐng)域應(yīng)用前景廣泛。在飼料領(lǐng)域，纈氨酸被用作營(yíng)養(yǎng)性的添加劑，應(yīng)用廣泛。如纈氨酸應(yīng)用于豬飼料中，具有改善母豬生產(chǎn)性能、提高乳汁質(zhì)量，提高仔豬的斷奶窩重等作用。在醫(yī)療領(lǐng)域，纈氨酸是制造復(fù)合氨基酸輸液和氨基酸注射液的原料。由其配置的復(fù)合氨基酸輸液在血腦屏障、肝昏迷、慢性肝硬化等疾病的治療和營(yíng)養(yǎng)支持治療中應(yīng)用廣泛。同時(shí)，纈氨酸也是合成多肽藥物的前體物。在食品領(lǐng)域，纈氨酸可用作食品添加劑、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑等。如添加在氨基酸能量飲料或運(yùn)動(dòng)員飲料中，有增肌、緩解肌肉疲勞等作用。

從需求端來(lái)看，L-纈氨酸下游主要是飼料養(yǎng)殖企業(yè)，近年來(lái)由于氨基酸精 確配方飼料快速發(fā)展，L-纈氨酸在飼料里的添加量大幅增長(zhǎng)，帶動(dòng)L-纈氨酸需求增加。中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)工業(yè)飼料總產(chǎn)量由2020年的25276.1萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2024年的31503.1萬(wàn)噸。2025年1-8月，全國(guó)飼料產(chǎn)量累計(jì)達(dá)2.16億噸，同比增長(zhǎng)6.7%。

四、纈氨酸行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

未來(lái)，隨著飼料、醫(yī)藥等下游行業(yè)不斷發(fā)展，纈氨酸行業(yè)將呈現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)到2030年全球纈氨酸市場(chǎng)規(guī)模將超7億美元，其中L-纈氨酸市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)6.8億美元。競(jìng)爭(zhēng)方面，隨著合成生物學(xué)相關(guān)技術(shù)的突破，打開(kāi)降本空間，提高行業(yè)壁壘，未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)將集中在頭部企業(yè)之間，并出現(xiàn)行業(yè)洗牌、落后產(chǎn)能清退的情況。技術(shù)方面，生物技術(shù)生產(chǎn)流程的持續(xù)創(chuàng)新正顯著提升纈氨酸制造的效率及可持續(xù)性，未來(lái)行業(yè)將重點(diǎn)致力于改進(jìn)發(fā)酵技術(shù)及下游純化工藝，以降低成本及環(huán)境影響。

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（www.elizabethfrankierollins.com）發(fā)布的《中國(guó)纈氨酸行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模及投資戰(zhàn)略研判報(bào)告》。智研咨詢是中國(guó)領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、可行性研究報(bào)告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號(hào)，每天及時(shí)掌握更多行業(yè)動(dòng)態(tài)。