由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦，2018中國(guó)（淮安）國(guó)際食品博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱食博會(huì))將于4月19到21日在淮安體育中心舉行，展會(huì)由江蘇省商務(wù)廳、江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局、江蘇省貿(mào)促會(huì)、淮安市人民政府承辦。
食博會(huì)立足“基于淮安、立足江蘇、面向全國(guó)、拓展海外”目標(biāo)，邀請(qǐng)世界500強(qiáng)、中國(guó)100強(qiáng)知名品牌食品生產(chǎn)商、零售商和集團(tuán)采購(gòu)商參會(huì)；重點(diǎn)選擇知名進(jìn)口食品、電商食品、保健食品、酒類名品和綠色食品等領(lǐng)域品牌，匯集“特、優(yōu)、精、新”名品參展。
據(jù)了解，本屆食博會(huì)總面積2萬(wàn)平方米，設(shè)800個(gè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位；展品主要是綠色健康食品，休閑方便食品，酒及高端飲品，食品包裝機(jī)械，食品餐飲服務(wù)等。展館設(shè)置包括境外品牌食品館、境內(nèi)品牌食品館、酒及高端飲料館、江蘇品牌食品及淮安特色食品館、食品包裝機(jī)械館、電商品牌食品館等專業(yè)館，展館布局按展品種類劃分。
展會(huì)同期除淮揚(yáng)菜美食大賽、食博會(huì)開(kāi)幕式、食品安全暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)等重點(diǎn)活動(dòng)外，還安排了“世界美食之都”申創(chuàng)啟動(dòng)儀式暨淮揚(yáng)菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高端研討會(huì)、大型食品零售商、電商采購(gòu)信息發(fā)布及招商對(duì)接會(huì)、重點(diǎn)參展企業(yè)新品發(fā)布及采購(gòu)訂貨會(huì)、淮臺(tái)食品產(chǎn)業(yè)合作交流會(huì)、中國(guó)味道美食美酒大會(huì)暨主題論壇等精彩豐富的專題活動(dòng)。
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