食品
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2021年中國(guó)冷凍冷藏食品行業(yè)供需情況分析[圖]
2021年中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量3298.2萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)29.1%;中國(guó)速凍米面食品產(chǎn)量為371.83萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)11.2%。
2021年各國(guó)對(duì)中國(guó)食品出口預(yù)警通報(bào)情況:美國(guó)通報(bào)對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量最多,水產(chǎn)及其制品占比最大[圖]
2021年1-12月美國(guó)通報(bào)對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量最多,為1302批次,其次是韓國(guó)對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量470批次;第三是歐盟對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量344批次;日本、澳大利亞、加拿大分別對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量為183批次、43批次、18批次。
2021年中國(guó)食品行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀及行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析[圖]
2020年,我國(guó)糧油、食品類商品零售類值累計(jì)值達(dá)15283.4億元,較上年增加758.4億元,同比增長(zhǎng)5.22%;2021年,我國(guó)糧油、食品類商品零售類值累計(jì)值16759.1億元,較上年增加1475.7億元,同比增長(zhǎng)9.66%。
作為全球最大的乳酸鏈球菌素生產(chǎn)區(qū),2020年我國(guó)乳酸鏈球菌素產(chǎn)量達(dá)到1388.3噸[圖]
乳酸鏈球菌素(Nisin)亦稱乳酸鏈球菌肽或音譯為尼辛,是乳酸鏈球菌產(chǎn)生的一種多肽物質(zhì)。
2021年中國(guó)農(nóng)業(yè)食品投資事件與投資領(lǐng)域金額分析[圖]
我國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó)、人口大國(guó),農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展在國(guó)家經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中的作用尤為重要。2021年上半年中國(guó)農(nóng)業(yè)食品投資事件有254個(gè),其中農(nóng)業(yè)食品投資金額為993.22億元。
2020年中國(guó)食品/保健品行業(yè)融資吸金情況:成癮性食品占31%[圖]
2020年中國(guó)食品行業(yè)各細(xì)分類商品較同期當(dāng)期值均有較大的漲幅,2020年12月,糧油、食品類商品零售類值當(dāng)期值1525.3億元,同比增長(zhǎng)8.2%;飲料類商品零售類值當(dāng)期值221.6億元,同比增長(zhǎng)17.1%;煙酒類商品零售類值當(dāng)期值503.8億元,同比增長(zhǎng)20.9%。