
2025-2031年中國(guó)烘焙油脂行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)作模式及前景戰(zhàn)略分析報(bào)告
發(fā)布時(shí)間:2021-07-08 02:03:33《2025-2031年中國(guó)烘焙油脂行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)作模式及前景戰(zhàn)略分析報(bào)告》共十四章,包含烘焙油脂行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策,烘焙油脂行業(yè)發(fā)展及競(jìng)爭(zhēng)策略分析,烘焙油脂行業(yè)發(fā)展前景及投資建議等內(nèi)容。
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為了深入解讀烘焙油脂行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀以及研判未來(lái)走向,智研咨詢(xún)精心編撰并推出了《2025-2031年中國(guó)烘焙油脂行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)作模式及前景戰(zhàn)略分析報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《報(bào)告》)。這份報(bào)告不僅是對(duì)中國(guó)烘焙油脂市場(chǎng)的一次全面而細(xì)致的梳理,更是智研咨詢(xún)多年來(lái)持續(xù)追蹤、實(shí)地踏訪、深入研究與精準(zhǔn)分析的結(jié)晶。它旨在幫助行業(yè)精英和投資者們更加精準(zhǔn)地把握市場(chǎng)脈搏,洞察行業(yè)趨勢(shì),為未來(lái)的決策提供有力支持。
《報(bào)告》主要研究中國(guó)烘焙油脂產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,細(xì)分市場(chǎng)包括人造奶油、起酥油、黃油及其他油脂,涉及烘焙油脂市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)細(xì)分、產(chǎn)量、需求地域分布、需求量、價(jià)格、重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況等數(shù)據(jù)。
《報(bào)告》從國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)環(huán)境、國(guó)內(nèi)政策、發(fā)展趨勢(shì)等方面入手,全方位分析了烘焙油脂產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,對(duì)業(yè)界廠商掌握產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)與未來(lái)創(chuàng)新趨勢(shì)提供相應(yīng)的建議和決策支持。
烘焙油脂指供烘焙食品加工制造所需的油脂類(lèi)原料產(chǎn)品;烘焙油脂是以豬油、牛油等動(dòng)物油以及豆油、棕櫚油等植物油為基料油脂,通過(guò)經(jīng)過(guò)一系列物理或化學(xué)工藝制備而成,能夠賦予加工食品特有的功能特性(如結(jié)構(gòu)、風(fēng)味、感官特性、貨架期等)。烘焙油脂種類(lèi)繁多,主要包括人造奶油、起酥油、黃油等。
烘焙食品它是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料,添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等,經(jīng)一系列復(fù)雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。它不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng),而且品類(lèi)繁多,形色俱佳,應(yīng)時(shí)適口,可以在飯前或飯后作為茶點(diǎn)品味,又能作為主食,還可以作為饋贈(zèng)之禮品。隨著居民生活水平提高以及飲食結(jié)構(gòu)日趨多元化,我國(guó)烘焙行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模近幾年穩(wěn)步增長(zhǎng),對(duì)烘焙油脂需求走高。據(jù)統(tǒng)計(jì),2023年我國(guó)烘焙油脂行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約為539.7億元,市場(chǎng)產(chǎn)需量分別約為319.8、489.1萬(wàn)噸。
烘焙油脂行業(yè)上游主要是原材料供應(yīng)商,包括植物油料(大豆、棕櫚、菜籽、葵花籽等)、動(dòng)物脂肪(牛脂、豬脂等)、添加劑(乳化劑、抗氧化劑、風(fēng)味劑等)。產(chǎn)業(yè)鏈中游是烘焙油脂生產(chǎn)、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)。烘焙油脂產(chǎn)業(yè)鏈下游應(yīng)用于烘焙食品行業(yè),包括面包、蛋糕、餅干等烘焙食品生產(chǎn)商以及家庭烘焙領(lǐng)域。渠道方面,超市和便利店仍然是烘焙油脂產(chǎn)品的重要銷(xiāo)售渠道,特別是在一線和二線城市。隨著線上渠道快速崛起,天貓、京東等電商平臺(tái)成為零售市場(chǎng)主陣地。
我國(guó)烘焙油脂市場(chǎng)中,國(guó)外廠商占據(jù)中高端市場(chǎng)。黃油和天然奶油方面,產(chǎn)品依賴(lài)進(jìn)口,國(guó)際品牌占據(jù)主要份額。品牌包括安佳( Anchor )、總統(tǒng)(President )、金凱利( Kerrygold )等,其中安佳憑借較高的性?xún)r(jià)比和用戶滲透率占據(jù)國(guó)內(nèi)龍頭位置。人造奶油和起酥油方面,品牌競(jìng)爭(zhēng)加劇,國(guó)內(nèi)外企業(yè)并存。烘焙油脂生產(chǎn)對(duì)于生產(chǎn)線、生產(chǎn)設(shè)備的要求比較嚴(yán)格,需要有一定資金和技術(shù),具有一定的規(guī)模效應(yīng)和品牌效應(yīng),因此市場(chǎng)上規(guī)模較大的烘焙油脂企業(yè)占據(jù)了國(guó)內(nèi)烘焙油脂市場(chǎng)的大部分份額,而其他的小型廠商,主要生產(chǎn)工藝較為簡(jiǎn)單、程序并不復(fù)雜的較低端產(chǎn)品,所占據(jù)的市場(chǎng)份額較小。主要企業(yè)包括上海南僑食品、南海油脂(益海嘉里旗下,包括金味、金鸝、花旗、銀鸝等品牌)、艾迪科(莉仕)不二制油(維芙)、張家港統(tǒng)清(統(tǒng)一)及其他小型油脂廠商等。
智研咨詢(xún)研究團(tuán)隊(duì)圍繞中國(guó)烘焙油脂產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、重點(diǎn)企業(yè)情況、產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)等方面進(jìn)行深入分析,并針對(duì)烘焙油脂產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題提出建議,為各地政府、產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)聯(lián)企業(yè)、投資機(jī)構(gòu)提供參考。
【特別說(shuō)明】
1)內(nèi)容概況部分為我司關(guān)于該研究報(bào)告核心要素的提煉與展現(xiàn),內(nèi)容概況中存在數(shù)據(jù)更新不及時(shí)情況,最終出具的報(bào)告數(shù)據(jù)以年度為單位監(jiān)測(cè)更新。
2)報(bào)告最終交付版本與內(nèi)容概況在展示形式上存在一定差異,但最終交付版完整、全面的涵蓋了內(nèi)容概況的相關(guān)要素。報(bào)告將以PDF格式提供。
第一章烘焙油脂行業(yè)界定
第一節(jié) 烘焙油脂行業(yè)定義
第二節(jié) 烘焙油脂行業(yè)特點(diǎn)分析
第二章國(guó)際烘焙油脂行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析
第一節(jié) 國(guó)際烘焙油脂行業(yè)總體情況
第二節(jié) 烘焙油脂行業(yè)重點(diǎn)市場(chǎng)分析
第三節(jié) 國(guó)際烘焙油脂行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
第三章中國(guó)烘焙油脂行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 烘焙油脂行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
第二節(jié) 烘焙油脂行業(yè)政策環(huán)境分析
第三節(jié) 烘焙油脂行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
第四章烘焙油脂行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)
第一節(jié) 當(dāng)前我國(guó)烘焙油脂技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀
第二節(jié) 中外烘焙油脂技術(shù)差距及產(chǎn)生差距的主要原因分析
第三節(jié) 提高我國(guó)烘焙油脂技術(shù)的對(duì)策
第四節(jié) 我國(guó)烘焙油脂研發(fā)、設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)
第五章中國(guó)烘焙油脂行業(yè)市場(chǎng)供需狀況分析
第一節(jié) 中國(guó)烘焙油脂行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模情況
第二節(jié) 中國(guó)烘焙油脂行業(yè)盈利情況分析
第三節(jié) 中國(guó)烘焙油脂行業(yè)市場(chǎng)需求狀況
一、2020-2024年烘焙油脂行業(yè)市場(chǎng)需求情況
二、烘焙油脂行業(yè)市場(chǎng)需求特點(diǎn)分析
三、2025-2031年烘焙油脂行業(yè)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)
第四節(jié) 中國(guó)烘焙油脂行業(yè)市場(chǎng)供給狀況
一、2020-2024年烘焙油脂行業(yè)市場(chǎng)供給情況
二、烘焙油脂行業(yè)市場(chǎng)供給特點(diǎn)分析
三、2025-2031年烘焙油脂行業(yè)市場(chǎng)供給預(yù)測(cè)
第五節(jié) 烘焙油脂行業(yè)市場(chǎng)供需平衡狀況
第六章中國(guó)烘焙油脂所屬行業(yè)進(jìn)、出口情況分析
第一節(jié) 烘焙油脂所屬行業(yè)出口情況
一、2020-2024年烘焙油脂所屬行業(yè)出口情況
二、2025-2031年烘焙油脂所屬行業(yè)出口情況預(yù)測(cè)
第二節(jié) 烘焙油脂所屬行業(yè)進(jìn)口情況
一、2020-2024年烘焙油脂所屬行業(yè)進(jìn)口情況
二、2025-2031年烘焙油脂所屬行業(yè)進(jìn)口情況預(yù)測(cè)
第三節(jié) 烘焙油脂所屬行業(yè)進(jìn)、出口面臨的挑戰(zhàn)及對(duì)策
第七章烘焙油脂行業(yè)細(xì)分行業(yè)研究分析
第一節(jié) 人造奶油市場(chǎng)
第二節(jié) 起酥油市場(chǎng)
第三節(jié) 黃油(奶油)市場(chǎng)
第八章中國(guó)烘焙油脂行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)分析
第一節(jié) 烘焙油脂行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分布情況
第二節(jié) 華北地區(qū)市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)規(guī)模情況
二、市場(chǎng)需求分析
第三節(jié) 中南地區(qū)市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)規(guī)模情況
二、市場(chǎng)需求分析
第四節(jié) 華東地區(qū)市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)規(guī)模情況
二、市場(chǎng)需求分析
第五節(jié) 西部地區(qū)市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)規(guī)模情況
二、市場(chǎng)需求分析
第六節(jié) 東北地區(qū)市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)規(guī)模情況
二、市場(chǎng)需求分析
第九章中國(guó)烘焙油脂行業(yè)產(chǎn)品價(jià)格監(jiān)測(cè)
第一節(jié) 烘焙油脂市場(chǎng)價(jià)格特征
第二節(jié) 當(dāng)前烘焙油脂市場(chǎng)價(jià)格評(píng)述
第三節(jié) 影響烘焙油脂市場(chǎng)價(jià)格因素分析
第四節(jié) 未來(lái)烘焙油脂市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)
第十章烘焙油脂行業(yè)上、下游市場(chǎng)分析
第一節(jié) 烘焙油脂行業(yè)上游
一、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、行業(yè)集中度分析
三、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第二節(jié) 烘焙油脂行業(yè)下游
一、關(guān)注因素分析
二、需求特點(diǎn)分析
第十一章烘焙油脂行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)發(fā)展調(diào)研
第一節(jié) 南僑食品集團(tuán)(上海)股份
一、企業(yè)概述
二、烘焙油脂企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第二節(jié) 南海油脂工業(yè)(赤灣)
一、企業(yè)概述
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第三節(jié) 不二制油(張家港)
一、烘焙油脂企業(yè)概述
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第四節(jié) 張家港統(tǒng)清食品
一、企業(yè)概述
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、烘焙油脂企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第五節(jié) 艾迪科食品(常熟)
一、企業(yè)概述
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
三、烘焙油脂企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第六節(jié) 益海嘉里英聯(lián)馬利
一、企業(yè)概述
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
三、烘焙油脂企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第十二章烘焙油脂行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
第一節(jié) 2025-2031年烘焙油脂行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第二節(jié) 2025-2031年烘焙油脂行業(yè)投資特性分析
一、烘焙油脂行業(yè)進(jìn)入壁壘
二、烘焙油脂行業(yè)盈利模式
三、烘焙油脂行業(yè)盈利因素
第三節(jié) 烘焙油脂行業(yè)“波特五力模型”分析
一、行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)
二、潛在進(jìn)入者威脅
三、替代品威脅
四、供應(yīng)商議價(jià)能力分析
五、買(mǎi)方侃價(jià)能力分析
第四節(jié) 2025-2031年烘焙油脂行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
一、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
二、政策風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
三、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
四、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
五、行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
第十三章烘焙油脂行業(yè)發(fā)展及競(jìng)爭(zhēng)策略分析
第一節(jié) 2025-2031年烘焙油脂行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
一、技術(shù)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略
二、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略
四、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略規(guī)劃
五、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
六、企業(yè)信息化戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 2025-2031年烘焙油脂企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
一、提高我國(guó)烘焙油脂企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策
二、影響烘焙油脂企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的因素
三、提高烘焙油脂企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的策略
第三節(jié) 對(duì)我國(guó)烘焙油脂品牌的戰(zhàn)略思考
第十四章烘焙油脂行業(yè)發(fā)展前景及投資建議
第一節(jié) 2025-2031年烘焙油脂行業(yè)市場(chǎng)前景展望
第二節(jié) 2025-2031年烘焙油脂行業(yè)融資環(huán)境分析
第三節(jié) 烘焙油脂項(xiàng)目投資建議
第四節(jié) 烘焙油脂行業(yè)重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施
圖表目錄
圖表1:烘焙油脂分類(lèi)
圖表2:2020-2024年全球烘焙油脂市場(chǎng)規(guī)模
圖表3:2024年全球烘焙油脂市場(chǎng)區(qū)域格局
圖表4:2020-2024年中國(guó)烘焙油脂行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模情況
圖表5:2020-2024年中國(guó)烘焙油脂行業(yè)產(chǎn)量情況
圖表6:2020-2024年中國(guó)烘焙油脂行業(yè)市場(chǎng)需求情況
圖表7:2020-2024年中國(guó)烘焙油脂行業(yè)細(xì)分產(chǎn)品產(chǎn)量情況
圖表8:2020-2024年中國(guó)烘焙油脂行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)需求情況
圖表9:2020-2024年中國(guó)人造奶油市場(chǎng)規(guī)模走勢(shì)
圖表10:2020-2024年中國(guó)起酥油市場(chǎng)規(guī)模走勢(shì)
圖表11:2020-2024年中國(guó)黃油及其他烘焙油脂市場(chǎng)規(guī)模走勢(shì)
圖表12:2024年中國(guó)烘焙油脂市場(chǎng)規(guī)模區(qū)域分布
圖表13:2020-2024年中國(guó)烘焙油脂價(jià)格走勢(shì)
圖表14:2020-2024年中國(guó)烘焙油脂細(xì)分產(chǎn)品均價(jià)走勢(shì)
更多圖表見(jiàn)正文……
◆ 本報(bào)告分析師具有專(zhuān)業(yè)研究能力,報(bào)告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場(chǎng)預(yù)測(cè)主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場(chǎng)調(diào)查及其他研究方法,部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開(kāi)信息,并且結(jié)合智研咨詢(xún)監(jiān)測(cè)產(chǎn)品數(shù)據(jù),通過(guò)智研統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)模型估算獲得;企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得,智研咨詢(xún)對(duì)該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求,受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制,本報(bào)告只提供給用戶作為市場(chǎng)參考資料,本公司對(duì)該報(bào)告的數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)不承擔(dān)法律責(zé)任。
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01
智研咨詢(xún)成立于2008年,具有15年產(chǎn)業(yè)咨詢(xún)經(jīng)驗(yàn)

02
智研咨詢(xún)總部位于北京,具有得天獨(dú)厚的專(zhuān)家資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)

03
智研咨詢(xún)目前累計(jì)服務(wù)客戶上萬(wàn)家,客戶覆蓋全球,得到客戶一致好評(píng)

04
智研咨詢(xún)不僅僅提供精品行研報(bào)告,還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢(xún)、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢(xún)服務(wù)

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智研咨詢(xún)精益求精地完善研究方法,用專(zhuān)業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法,不斷追求數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)的客觀準(zhǔn)確

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智研咨詢(xún)不定期提供各觀點(diǎn)文章、行業(yè)簡(jiǎn)報(bào)、監(jiān)測(cè)報(bào)告等免費(fèi)資源,踐行用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命

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智研咨詢(xún)建立了自有的數(shù)據(jù)庫(kù)資源和知識(shí)庫(kù)

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智研咨詢(xún)觀點(diǎn)和數(shù)據(jù)被媒體、機(jī)構(gòu)、券商廣泛引用和轉(zhuǎn)載,具有廣泛的品牌知名度

品質(zhì)保證
智研咨詢(xún)是行業(yè)研究咨詢(xún)服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌,公司擁有強(qiáng)大的智囊顧問(wèn)團(tuán),與國(guó)內(nèi)數(shù)百家咨詢(xún)機(jī)構(gòu),行業(yè)協(xié)會(huì)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)和資源,保證了我們報(bào)告的專(zhuān)業(yè)性。

售后處理
我們提供完善的售后服務(wù)系統(tǒng)。只需反饋至智研咨詢(xún)電話專(zhuān)線、微信客服、在線平臺(tái)等任意終端,均可在工作日內(nèi)得到受理回復(fù)。24小時(shí)全面為您提供專(zhuān)業(yè)周到的服務(wù),及時(shí)解決您的需求。

跟蹤回訪
持續(xù)讓客戶滿意是我們一直的追求。公司會(huì)安排專(zhuān)業(yè)的客服專(zhuān)員會(huì)定期電話回訪或上門(mén)拜訪,收集您對(duì)我們服務(wù)的意見(jiàn)及建議,做到讓客戶100%滿意。
