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脂肪酸（fatty acid），是指一端含有一個羧基的長的脂肪族碳?xì)滏湥怯袡C物，直鏈飽和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH，低級的脂肪酸是無色液體，有刺激性氣味，高級的脂肪酸是蠟狀固體，無可明顯嗅到的氣味。脂肪酸是最簡單的一種脂，它是許多更復(fù)雜的脂的組成成分。脂肪酸在有充足氧供給的情況下，可氧化分解為CO2和H2O，釋放大量能量，因此脂肪酸是機體主要能量來源之一。
2009-2017年中國妥爾油脂肪酸（38231300）進(jìn)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計表
| 年份 | 出口（千克、千美元） | 進(jìn)口（千克、千美元） | ||
| 數(shù)量 | 金額 | 數(shù)量 | 金額 | |
| 2009年 | 445870 | 611 | 1970219 | 3,111 |
| 2010年 | 516745 | 636 | 4637950 | 6,743 |
| 2011年 | 417002 | 648 | 5065427 | 9,555 |
| 2012年 | 242655 | 427 | 9607149 | 16943 |
| 2013年 | 116163 | 184 | 11169305 | 19039 |
| 2014年 | 456050 | 782 | 13543584 | 23,063 |
| 2015年 | ** | ** | ** | ** |
| 2016年 | ** | ** | ** | ** |
| 2017年 | ** | ** | ** | ** |
數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理
2009-2017年中國其他工業(yè)用單羧脂肪酸（38231900）進(jìn)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計表
| 年份 | 出口（千克、千美元） | 進(jìn)口（千克、千美元） | ||
| 數(shù)量 | 金額 | 數(shù)量 | 金額 | |
| 2009年 | 11831904 | 11,051 | 50348863 | 28,585 |
| 2010年 | 16107680 | 18,601 | 159760039 | 114,731 |
| 2011年 | 13976835 | 22,725 | 290029213 | 305,066 |
| 2012年 | 17739302 | 30469 | 427979203 | 404468 |
| 2013年 | 20581376 | 36130 | 579462700 | 405974 |
| 2014年 | 27976414 | 44,562 | 584095664 | 516,646 |
| 2015年 | ** | ** | ** | ** |
| 2016年 | ** | ** | ** | ** |
| 2017年 | ** | ** | ** | ** |
數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理
智研咨詢發(fā)布的《2018-2024年中國脂肪酸行業(yè)深度評估與發(fā)展戰(zhàn)略預(yù)測報告》依據(jù)國家統(tǒng)計局、海關(guān)總署和國家信息中心等渠道發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù)，以及中心對本行業(yè)的實地調(diào)研，結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境，從理論到實踐、從宏觀到微觀等多個角度進(jìn)行研究分析。它是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢，洞悉行業(yè)競爭格局，規(guī)避經(jīng)營和投資風(fēng)險，制定正確競爭和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一，具有重要的參考價值！
智研咨詢是中國權(quán)威的產(chǎn)業(yè)研究機構(gòu)之一，提供各個行業(yè)分析，市場分析，市場預(yù)測，行業(yè)發(fā)展趨勢，行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，及各行業(yè)產(chǎn)量、進(jìn)出口，經(jīng)營狀況等統(tǒng)計數(shù)據(jù)，中國產(chǎn)業(yè)研究、中國研究報告，具體產(chǎn)品有行業(yè)分析報告，市場分析報告，年鑒，名錄等。
第一章脂肪酸基礎(chǔ)概述
第一節(jié) 認(rèn)識脂肪酸及重要性分析
一、組成
二、功能
三、常用油脂的脂肪酸含量
第二節(jié) 脂肪酸的分類及特性
一、按飽和度分類
二、按營養(yǎng)角度分類
第三節(jié) 脂肪酸的β-氧化
一、脂肪酸的活化
二、脂酰CoA進(jìn)入線粒體
三、β-氧化的反應(yīng)過程
四、脂肪酸β-氧化的生理意義
第四節(jié) 脂肪酸的特殊氧化形式
一、1丙酸的氧化
二、2α-氧化
三、3ω-氧化
四、不飽和脂肪酸的氧化
第五節(jié) 脂肪酸的合成
一、軟脂酸的生成
二、其它脂肪酸的生成
三、脂肪酸合成的調(diào)節(jié)
第二章2017年世界脂肪酸行業(yè)整體運營狀況分析
第一節(jié) 2017年世界脂肪酸行業(yè)發(fā)展環(huán)境淺析
一、世界各國為應(yīng)對反式脂肪酸出臺的政策法規(guī)
二、全球油脂工業(yè)運行現(xiàn)狀
第二節(jié) 2017年世界脂肪酸行業(yè)市場發(fā)展格局
一、世界脂肪酸生產(chǎn)裝置及工藝研究
二、世界脂肪酸產(chǎn)能分析
二、世界脂肪酸及衍生品市場透析
第三節(jié) 2017年世界脂肪酸品牌主要國家分析
一、德國
二、荷蘭
三、日本
第四節(jié) 2018-2024年世界脂肪酸行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第三章2017年中國脂肪酸行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境解析
第一節(jié) 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動軌跡分析
三、中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展預(yù)測分析
第二節(jié) 2017年中國脂肪酸市場政策環(huán)境分析
一、《食品營養(yǎng)強化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》
二、相關(guān)行業(yè)政策
三、法律法規(guī)
第三節(jié) 2017年中國脂肪酸市場社會環(huán)境分析
第四章2017年中國油脂油料產(chǎn)業(yè)透析
第一節(jié) 國內(nèi)油脂油料供應(yīng)的現(xiàn)狀
一、首先是國產(chǎn)的原料的播種面積
1、大豆
2、菜籽
3、花生
4、棉籽
5、葵籽
二、主要產(chǎn)品產(chǎn)量
1、大豆
2、花生
3、菜籽
4、棉籽
第二節(jié) 國內(nèi)油脂油料加工業(yè)現(xiàn)狀綜述
一、主要產(chǎn)品壓榨量及增長幅度
二、主要產(chǎn)國外進(jìn)口的依賴度
第三節(jié) 國內(nèi)油脂油料加工企業(yè)分析
一、國內(nèi)油脂加工企業(yè)的基本特征
二、加工企業(yè)生存現(xiàn)狀
三、加工企業(yè)產(chǎn)能及區(qū)域分布
四、行業(yè)的集成度
第四節(jié) 2017年中國油脂油料產(chǎn)業(yè)展望
第五章2017年中國脂肪酸行業(yè)市場運行態(tài)勢剖析
第一節(jié) 中國脂肪酸產(chǎn)業(yè)動態(tài)分析
一、膳食脂肪酸與健康學(xué)術(shù)研討會熱點聚焦
二、國內(nèi)反式脂肪酸標(biāo)識集體缺失
第二節(jié) 2017年中國脂肪酸生產(chǎn)工藝研究
一、甲醇溶劑分離脂肪酸新工藝
二、以烯烴為原料高級脂肪酸生產(chǎn)方法
三、發(fā)酵法生產(chǎn)多不飽和脂肪酸的研究進(jìn)展
第三節(jié) 2017年中國脂肪酸產(chǎn)業(yè)熱點問題探討
一、設(shè)備先進(jìn)性
二、產(chǎn)品系列化程度
三、生產(chǎn)規(guī)模
第六章2015-2017年中國脂肪酸加工行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2015-2017年中國脂肪酸加工行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量增長分析
二、從業(yè)人數(shù)增長分析
三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析
第二節(jié) 2017年中國脂肪酸加工行業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節(jié) 2015-2017年中國脂肪酸加工行業(yè)產(chǎn)值分析
一、產(chǎn)成品增長分析
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析
三、出口交貨值分析
第四節(jié) 2015-2017年中國脂肪酸加工行業(yè)成本費用分析
一、銷售成本統(tǒng)計
二、費用統(tǒng)計
第五節(jié) 2015-2017年中國脂肪酸加工行業(yè)盈利能力分析
一、主要盈利指標(biāo)分析
二、主要盈利能力指標(biāo)分析
第七章2017年中國脂肪酸市場供給情況分析
第一節(jié) 中國脂肪酸生產(chǎn)分析
一、脂肪酸的來源
1、石油
2、天然油脂
二、中國脂肪酸產(chǎn)能分析
三、國內(nèi)脂肪酸生產(chǎn)廠家生產(chǎn)結(jié)構(gòu)分析
四、中國脂肪酸生產(chǎn)設(shè)備分析
第二節(jié) 中國脂肪酸區(qū)域市場生產(chǎn)規(guī)模
一、山東
二、上海
三、四川
四、南京
五、沈陽
六、吉林
第三節(jié) 2017年中國脂肪酸市場需求總況
一、中國脂肪酸市場需求總量
二、中國脂肪酸市場需求消費結(jié)構(gòu)
三、國內(nèi)脂肪酸自給率分析
第八章2012-2017年中國妥爾油脂肪酸（38231300）進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2012-2017年中國妥爾油脂肪酸進(jìn)口數(shù)據(jù)分析
一、進(jìn)口數(shù)量分析
二、進(jìn)口金額分析
第二節(jié) 2012-2017年中國妥爾油脂肪酸出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié) 2012-2017年中國妥爾油脂肪酸進(jìn)出口平均單價分析
2009-2017年中國妥爾油脂肪酸（38231300）進(jìn)出口平均單價分析
| 年份 | 進(jìn)口平均價格（美元/噸） | 出口平均價格（美元/噸） |
| 2009年 | 1579.01 | 1370.35 |
| 2010年 | 1453.88 | 1230.78 |
| 2011年 | 1886.32 | 1553.95 |
| 2012年 | 1763.58 | 1759.70 |
| 2013年 | 1704.58 | 1583.98 |
| 2014年 | 1702.87 | 1714.72 |
| 2015年 | ** | ** |
| 2016年 | ** | ** |
| 2017年 | ** | ** |
數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理
第四節(jié) 2012-2017年中國妥爾油脂肪酸進(jìn)出口國家及地區(qū)分析
一、進(jìn)口國家及地區(qū)分析
二、出口國家及地區(qū)分析
第九章2012-2017年中國其他工業(yè)用單羧脂肪酸（38231900）進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2012-2017年中國其他工業(yè)用單羧脂肪酸進(jìn)口數(shù)據(jù)分析
一、進(jìn)口數(shù)量分析
二、進(jìn)口金額分析
第二節(jié) 2012-2017年中國其他工業(yè)用單羧脂肪酸出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié) 2012-2017年中國其他工業(yè)用單羧脂肪酸進(jìn)出口平均單價分析
2009-2017年中國其他工業(yè)用單羧脂肪酸（38231900）進(jìn)出口平均單價分析
| 年份 | 進(jìn)口平均價格（美元/噸） | 出口平均價格（美元/噸） |
| 2009年 | 567.74 | 934.00 |
| 2010年 | 718.15 | 1154.79 |
| 2011年 | 1051.85 | 1625.90 |
| 2012年 | 945.06 | 1717.60 |
| 2013年 | 700.60 | 1755.47 |
| 2014年 | 884.52 | 1592.84 |
| 2015年 | ** | ** |
| 2016年 | ** | ** |
| 2017年 | ** | ** |
數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理
第四節(jié) 2012-2017年中國其他工業(yè)用單羧脂肪酸進(jìn)出口國家及地區(qū)分析
一、進(jìn)口國家及地區(qū)分析
二、出口國家及地區(qū)分析
第十章2017年中國脂肪酸市場競爭格局透析
第一節(jié) 2017年中國脂肪酸行業(yè)競爭現(xiàn)狀
一、技術(shù)與工藝競爭分析
二、價格及成本競爭分析
三、營銷方式競爭分析
第二節(jié) 2017年中國脂肪酸行業(yè)集中度分析
一、市場集中度分析
二、生產(chǎn)企業(yè)的集中分布
第三節(jié) 2017年中國脂肪酸行業(yè)競爭趨勢分析
第十一章2017年中國脂肪酸優(yōu)勢生產(chǎn)企業(yè)競爭力分析
第一節(jié) 東莞市華南油脂工業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) 泰柯棕化（張家港）有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第三節(jié) 淄博騰輝油脂化工有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四節(jié) 肥城市榮祥化工有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第五節(jié) 濰坊市大明化工有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第六節(jié) 渭南市油脂化工有限責(zé)任公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第七節(jié) 四川蜀豐新能源有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第八節(jié) 宜城市鑫源植物油有限責(zé)任公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第九節(jié) 永濟市宏遠(yuǎn)化工公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十節(jié) 社旗縣鑫海油脂化學(xué)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十二章2018-2024年中國脂肪酸行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望分析
第一節(jié) 2018-2024年中國脂肪酸行業(yè)發(fā)展前景分析
一、脂肪酸重點領(lǐng)域應(yīng)用前景
二、脂肪酸及衍生物市場前景預(yù)測
第二節(jié) 2018-2024年中國脂肪酸工藝及技術(shù)發(fā)展趨勢
一、脂肪酸提取工藝發(fā)展方向
二、脂肪酸合成技術(shù)趨勢分析
第三節(jié) 2018-2024年中國脂肪酸行業(yè)市場預(yù)測分析
一、脂肪酸市場供給預(yù)測分析
二、脂肪酸市場需求預(yù)測分析
三、脂肪酸進(jìn)出口貿(mào)易預(yù)測分析
第四節(jié) 2018-2024年中國脂肪酸市場盈利預(yù)測分析
第十三章2018-2024年中國脂肪酸市場投資戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 2018-2024年中國脂肪酸市場投資環(huán)境分析
第二節(jié) 2018-2024年中國脂肪酸行業(yè)投資機會分析
一、中國脂肪酸市場投資潛力分析
二、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的投資機會分析
第三節(jié) 2018-2024年中國脂肪酸行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)警
一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險
二、市場競爭風(fēng)險
三、原料供給風(fēng)險
四、市場運營機制風(fēng)險
第四節(jié) 專家投資建議
圖表目錄
圖表：國內(nèi)生產(chǎn)總值同比增長速度
圖表：全國糧食產(chǎn)量及其增速
圖表：規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進(jìn)出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（M2）增長速度（%）
圖表：居民消費價格同比上漲情況
圖表：工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實際增長速度（%）
圖表：農(nóng)村居民人均收入實際增長速度
圖表：人口及其自然增長率變化情況
圖表：2017年固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速（%）
圖表：2017年房地產(chǎn)開發(fā)投資同比增速（%）
圖表：2015年中國脂肪酸加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)
圖表：2016年中國脂肪酸加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
圖表：2017年中國脂肪酸加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
圖表：2015年中國脂肪酸加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
圖表：2016年中國脂肪酸加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
圖表：2017年中國脂肪酸加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
圖表：2015年中國脂肪酸加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
圖表：2016年中國脂肪酸加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
圖表：2017年中國脂肪酸加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
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◆ 本報告分析師具有專業(yè)研究能力，報告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場預(yù)測主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場調(diào)查及其他研究方法，部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息，并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測產(chǎn)品數(shù)據(jù)，通過智研統(tǒng)計預(yù)測模型估算獲得；企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢對該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制，本報告只提供給用戶作為市場參考資料，本公司對該報告的數(shù)據(jù)和觀點不承擔(dān)法律責(zé)任。
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