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木薯，直立灌木，高1.5-3米；塊根圓往狀。葉紙質(zhì)，輪廓近圓形，掌狀深裂幾達(dá)基部，裂片3-7片，倒披針形至狹橢圓形，頂端漸尖；葉柄長8-22厘米，稍盾狀著生，具不明顯細(xì)棱；托葉三角狀披針形，全緣或具1-2條剛毛狀細(xì)裂。圓錐花序頂生或腋生，苞片條狀披針形；花萼帶紫紅色且有白粉霜；雄花：花萼長約7毫米，裂片長卵形，近等大，內(nèi)面被毛；雄蕊長6-7毫米，花藥頂部被白色短毛；雌花：花萼長約10毫米，裂片長圓狀披針形，柱頭外彎，摺扇狀。蒴果橢圓狀，表面粗糙，具6條狹而波狀縱翅；種子長約1厘米，多少具三棱，種皮硬殼質(zhì)，具斑紋，光滑?；ㄆ?-11月。
原產(chǎn)巴西，現(xiàn)全世界熱帶地區(qū)廣泛栽培。中國福建、臺灣、廣東、海南、廣西、貴州及云南等省區(qū)有栽培，偶有逸為野生。木薯的塊根富含淀粉，是工業(yè)淀粉原料之一。因塊根含氰酸毒素，需經(jīng)漂浸處理后方可食用。木薯在中國栽培已有百余年，通常以枝、葉淡綠色或紫紅色兩大品系，前者毒性較低。木薯于19世紀(jì)20年代最先傳人我國廣東，現(xiàn)主要分布在廣西、廣東、海南和云南4個省區(qū)，福建、江西、湖南和貴州等地也有種植。木薯因其耐干旱、耐貧瘠、易管理、不與糧食作物爭地等優(yōu)點(diǎn)而廣受歡迎。同時，隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人們對木薯淀粉及能源酒精有著更大的潛在需求，使木薯擁有更廣闊的經(jīng)濟(jì)價值和市場潛力。木薯種植簡單，易于管理、產(chǎn)量高、效益好，且對土質(zhì)要求低，耐旱、耐貧瘠，不與糧油爭地，低脂肪、低糖分、低鹽、高纖維及富含維生素C和各種礦物質(zhì)。是一種天然、安全、健康的優(yōu)質(zhì)雜糧。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，人們對食物的營養(yǎng)保健、以及多樣性和安全性需求不斷提高，過去不起眼的五谷雜糧、粗糧，身價倍增，廣受人們的歡迎。木薯也從過去人們餐桌上的度荒充饑的低效、低值的食糧，成為了人們青睞的營養(yǎng)、保健、綠色高檔食品。木薯制作成各類粉絲、醬料、蝦片、煎餅、糕點(diǎn)、薯片（絲、條）等食物深受人們的喜愛。智研咨詢數(shù)據(jù)顯示：2017年1-6月中國木薯進(jìn)口數(shù)量為427萬噸，同比下降6.4%；2017年1-6月中國木薯進(jìn)口金額為741122千美元，同比下降9.5%。2017年1-6月中國木薯進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)表
| 月份 | 數(shù)量（萬噸） | 金額（千美元） | 數(shù)量同比（%） | 金額同比（%） |
| 1月 | 61 | 110,429 | -4.7 | -7.7 |
| 2月 | 61 | 104,795 | -16.3 | -19.9 |
| 3月 | 100 | 172,007 | 1.1 | 2.2 |
| 4月 | 83 | 145,210 | 11.7 | 11.1 |
| 5月 | 59 | 103,509 | -15.8 | -19.4 |
| 6月 | 49 | 83,773 | -34.5 | -40.6 |
數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)，智研咨詢整理
智研咨詢發(fā)布的《2018-2024年中國木薯行業(yè)深度評估與發(fā)展戰(zhàn)略預(yù)測報告》依據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署和國家信息中心等渠道發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù)，以及中心對本行業(yè)的實(shí)地調(diào)研，結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境，從理論到實(shí)踐、從宏觀到微觀等多個角度進(jìn)行研究分析。它是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢，洞悉行業(yè)競爭格局，規(guī)避經(jīng)營和投資風(fēng)險，制定正確競爭和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一，具有重要的參考價值！
智研咨詢是中國權(quán)威的產(chǎn)業(yè)研究機(jī)構(gòu)之一，提供各個行業(yè)分析，市場分析，市場預(yù)測，行業(yè)發(fā)展趨勢，行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，及各行業(yè)產(chǎn)量、進(jìn)出口，經(jīng)營狀況等統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，中國產(chǎn)業(yè)研究、中國研究報告，具體產(chǎn)品有行業(yè)分析報告，市場分析報告，年鑒，名錄等。
第一章木薯概述 9
第一節(jié) 簡介 9
一、定義 9
二、工藝流程 9
第二節(jié) 發(fā)展歷史 10
第二章2017年世界木薯行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 14
第一節(jié) 2014-2017年世界木薯發(fā)展概況 14
一、世界木薯市場供需分析 14
二、世界木薯主要產(chǎn)品價格走勢分析 14
第二節(jié) 2017年世界主要國家木薯行業(yè)發(fā)展情況分析 15
一、美國 15
二、日本 16
三、歐洲 16
第三節(jié) 2018-2024年世界木薯行業(yè)發(fā)展趨勢分析 17
第三章2017年中國木薯行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 18
第一節(jié) 2017年中國經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 18
一、宏觀經(jīng)濟(jì) 18
二、工業(yè)形勢 18
三、固定資產(chǎn)投資 20
第二節(jié) 2017年中國木薯行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析 21
一、行業(yè)政策影響分析 21
二、相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析 21
第三節(jié) 2017年中國木薯行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析 25
一、居民消費(fèi)水平分析 25
二、工業(yè)發(fā)展形勢分析 27
第四章2017年中國木薯行業(yè)運(yùn)行形勢分析 31
第一節(jié) 2017年中國木薯行業(yè)概況 31
一、木薯發(fā)展現(xiàn)狀 31
二、中國木薯生產(chǎn)技術(shù)分析 31
第二節(jié) 22017年中國木薯存在的問題 33
一、行業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重 33
二、市場進(jìn)入細(xì)分階段 33
三、成本上升使企業(yè)腹背受敵 33
四、質(zhì)量問題 33
第二節(jié) 2017年中國木薯企業(yè)應(yīng)對措施 34
一、從營銷模式上進(jìn)行創(chuàng)新 34
二、從產(chǎn)品品類上進(jìn)行創(chuàng)新 34
第五章2017年中國木薯行業(yè)市場動態(tài)分析 35
第一節(jié) 2014-2017年中國木薯生產(chǎn)分析 35
一、2014-2017年中國木薯產(chǎn)能統(tǒng)計(jì)分析 35
二、2014-2017年中國木薯產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 35
第二節(jié) 市場規(guī)模 36
一、我國木薯行業(yè)產(chǎn)銷存分析 36
二、我國木薯行業(yè)市場消費(fèi)統(tǒng)計(jì)及需求分析 37
三、中國木薯區(qū)域市場規(guī)模分析 38
第三節(jié) 2014-2017年中國木薯行業(yè)進(jìn)出口情況分析 39
一、進(jìn)口 39
2017年1-6月中國木薯進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì)圖
資料來源：中國海關(guān)，智研咨詢整理
2017年1-6月中國木薯進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì)圖
資料來源：中國海關(guān)，智研咨詢整理
二、出口 39
第六章中國木薯需求與客戶偏好調(diào)查 41
第一節(jié) 2014-2017年中國木薯產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 41
第二節(jié) 2014-2017年中國木薯歷年消費(fèi)量統(tǒng)計(jì)分析 41
第三節(jié) 木薯產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查 42
一、不同行業(yè)客戶偏好調(diào)查 42
二、不同地區(qū)客戶偏好調(diào)查 43
第四節(jié) 木薯產(chǎn)品的品牌市場調(diào)查 43
一、客戶對木薯品牌認(rèn)知度宏觀調(diào)查 43
二、客戶對木薯產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查 44
三、客戶對木薯品牌的首要認(rèn)知渠道 45
四、木薯品牌忠誠度調(diào)查 45
五、木薯品牌市場占有率調(diào)查 46
六、客戶的消費(fèi)理念調(diào)研 46
第七章2017年中國木薯行業(yè)市場競爭格局分析 47
第一節(jié) 2017年中國木薯市場競爭現(xiàn)狀 47
一、品牌競爭 47
二、價格競爭 47
三、產(chǎn)品多樣化競爭 48
第二節(jié) 2018-2024年中國木薯市場競爭趨勢分析 48
一、本土品牌企業(yè)整合，提高競爭 48
二、健康個性是競爭賣點(diǎn) 48
三、從包裝到“內(nèi)容”的慘烈市場競爭 49
第八章2017年中國木薯優(yōu)勢生產(chǎn)企業(yè)競爭力與關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析 50
第一節(jié) 廣西農(nóng)墾明陽生化集團(tuán)股份有限公司 50
一、企業(yè)基本概況 50
二、企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析 50
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 53
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 53
第二節(jié) 廣西金穗農(nóng)業(yè)投資集團(tuán)有限責(zé)任公司 54
一、企業(yè)基本概況 54
二、企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析 54
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 57
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 58
第三節(jié) 南寧圣瀚綠能生物科技有限責(zé)任公司 58
一、企業(yè)基本概況 58
二、企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析 59
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 62
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 62
第四節(jié) 海南東方大慧淀粉制品有限公司 63
一、企業(yè)基本概況 63
二、企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析 63
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 66
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 66
第五節(jié) 海南萬昌二鄉(xiāng)園種養(yǎng)殖業(yè)開發(fā)公司 67
一、企業(yè)基本概況 67
二、企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析 67
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 70
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 70
第六節(jié) 永福一通農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司 70
一、企業(yè)基本概況 70
二、企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析 70
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 73
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 74
第七節(jié) 廣西欽州圣瀚木薯開發(fā)有限責(zé)任公司 74
一、企業(yè)基本概況 74
二、企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析 74
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 77
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 77
第八節(jié) 廣西木薯研究所 77
一、企業(yè)基本概況 77
二、企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析 78
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 81
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 83
第九章2017年中國木薯相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)行走勢分析 84
第一節(jié) 2017年中國木薯上游市場分析 84
一、全球木薯上游產(chǎn)量及分布 84
二、我國木薯上游產(chǎn)量及分布 84
三、木薯上游價格走勢分析 85
第二節(jié) 2017年中國木薯上游深加工市場分析 85
一、木薯上游深加工能力不能滿足市場需求 85
二、木薯上游深加工技術(shù)要求 86
三、木薯上游加工業(yè)的發(fā)展對策 92
四、我國木薯上游市場的發(fā)展前景 93
五、木薯上游面臨問題 95
第三節(jié) 2017年中國人口消費(fèi)特征分析 96
第十章2018-2024年中國木薯行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析 98
第一節(jié) 2018-2024年中國木薯行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析 98
一、未來木薯發(fā)展分析 98
二、未來木薯行業(yè)技術(shù)開發(fā)方向 105
三、總體行業(yè)“十三五”整體規(guī)劃及預(yù)測 106
第二節(jié) 2018-2024年中國木薯行業(yè)市場前景分析 108
一、產(chǎn)品差異化是企業(yè)發(fā)展的方向 108
二、渠道重心下沉 108
第十一章2018-2024年中國木薯行業(yè)投資機(jī)會與風(fēng)險分析 110
第一節(jié) 2018-2024年中國木薯行業(yè)投資環(huán)境分析 110
第二節(jié) 2018-2024年木薯行業(yè)投資機(jī)會分析 117
一、規(guī)模的發(fā)展及投資需求分析 117
二、總體經(jīng)濟(jì)效益判斷 118
三、與產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整相關(guān)的投資機(jī)會分析 119
第三節(jié) 2018-2024年中國木薯行業(yè)投資風(fēng)險分析 119
一、市場競爭風(fēng)險 119
二、原材料壓力風(fēng)險分析 120
三、政策和體制風(fēng)險 120
四、外資進(jìn)入現(xiàn)狀及對未來市場的威脅 122
五、其他風(fēng)險 122
圖表目錄
圖表 1 2014-2017年全球木薯行業(yè)供需分析 18
圖表 2 2014-2017年全球木薯行業(yè)市場均價分析 18
圖表 3 2014-2017年美國木薯行業(yè)市場規(guī)模分析 19
圖表 4 2014-2017年日本木薯行業(yè)市場規(guī)模分析 20
圖表 5 2014-2017年歐洲木薯行業(yè)市場規(guī)模分析 20
圖表 6 2018-2024年全球木薯行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測 21
圖表 7 我國木薯行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 25
圖表 8 2014-2017年我國木薯行業(yè)產(chǎn)能分析 39
圖表 9 2014-2017年我國木薯行業(yè)產(chǎn)量分析 39
圖表 10 2014-2017年我國木薯行業(yè)產(chǎn)銷分析 40
圖表 11 2014-2017年我國木薯行業(yè)銷量分析 41
圖表 12 2014-2017年我國木薯行業(yè)需求量分析 41
圖表 13 2014-2017年我國木薯行業(yè)市場規(guī)模分析 42
圖表 14 2014-2017年我國木薯行業(yè)進(jìn)口分析 43
圖表 15 2014-2017年我國木薯行業(yè)出口分析 43
圖表 16 2014-2017年我國木薯行業(yè)產(chǎn)量分析 45
圖表 17 2014-2017年我國木薯行業(yè)銷量分析 45
更多圖表見正文......
◆ 本報告分析師具有專業(yè)研究能力，報告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場預(yù)測主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場調(diào)查及其他研究方法，部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息，并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測產(chǎn)品數(shù)據(jù)，通過智研統(tǒng)計(jì)預(yù)測模型估算獲得；企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢對該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制，本報告只提供給用戶作為市場參考資料，本公司對該報告的數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)不承擔(dān)法律責(zé)任。
◆ 本報告所涉及的觀點(diǎn)或信息僅供參考，不構(gòu)成任何證券或基金投資建議。本報告僅在相關(guān)法律許可的情況下發(fā)放，并僅為提供信息而發(fā)放，概不構(gòu)成任何廣告或證券研究報告。本報告數(shù)據(jù)均來自合法合規(guī)渠道，觀點(diǎn)產(chǎn)出及數(shù)據(jù)分析基于分析師對行業(yè)的客觀理解，本報告不受任何第三方授意或影響。
◆ 本報告所載的資料、意見及推測僅反映智研咨詢于發(fā)布本報告當(dāng)日的判斷，過往報告中的描述不應(yīng)作為日后的表現(xiàn)依據(jù)。在不同時期，智研咨詢可發(fā)表與本報告所載資料、意見及推測不一致的報告或文章。智研咨詢均不保證本報告所含信息保持在最新狀態(tài)。同時，智研咨詢對本報告所含信息可在不發(fā)出通知的情形下做出修改，讀者應(yīng)當(dāng)自行關(guān)注相應(yīng)的更新或修改。任何機(jī)構(gòu)或個人應(yīng)對其利用本報告的數(shù)據(jù)、分析、研究、部分或者全部內(nèi)容所進(jìn)行的一切活動負(fù)責(zé)并承擔(dān)該等活動所導(dǎo)致的任何損失或傷害。
01
智研咨詢成立于2008年，具有15年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗(yàn)
02
智研咨詢總部位于北京，具有得天獨(dú)厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢
03
智研咨詢目前累計(jì)服務(wù)客戶上萬家，客戶覆蓋全球，得到客戶一致好評
04
智研咨詢不僅僅提供精品行研報告，還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)
05
智研咨詢精益求精地完善研究方法，用專業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法，不斷追求數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)的客觀準(zhǔn)確
06
智研咨詢不定期提供各觀點(diǎn)文章、行業(yè)簡報、監(jiān)測報告等免費(fèi)資源，踐行用信息驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
07
智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫資源和知識庫
08
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