2019年廣東省甘蔗種植254.52萬(wàn)畝，占全國(guó)比重逐年增長(zhǎng)[圖]

    甘蔗，（學(xué)名：Saccharumofficinarum）甘蔗屬，多年生高大實(shí)心草本。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)，主要用于制糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見(jiàn)顏色，也有紅色和褐色，但比較少見(jiàn)。稈高3-5（-6）米。甘蔗是溫帶和熱帶農(nóng)作物，是制造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個(gè)國(guó)家出產(chǎn)甘蔗，最大的甘蔗生產(chǎn)國(guó)是巴西、印度和中國(guó)。

    中國(guó)臺(tái)灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、云南等南方熱帶地區(qū)廣泛種植。甘蔗適合栽種于土壤肥沃、陽(yáng)光充足、冬夏溫差大的地方。

    廣東省是我國(guó)甘蔗生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)，是國(guó)家三大甘蔗優(yōu)勢(shì)區(qū)域之一。廣東省的廣州、惠州、江門(mén)、韶關(guān)等地都有甘蔗產(chǎn)地，其中韶關(guān)所生產(chǎn)的甘蔗在整個(gè)廣東省內(nèi)是有名的汁多味美。

廣東省甘蔗主要產(chǎn)地分布

資料來(lái)源：智研咨詢(xún)整理

    我國(guó)甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史悠久，經(jīng)歷技術(shù)變革不斷發(fā)展，甘蔗的適應(yīng)性很強(qiáng)，在我國(guó)大部分地區(qū)都有種植。

    甘蔗被農(nóng)業(yè)部列為九大主要農(nóng)作物之一，甘蔗機(jī)械化列入全國(guó)農(nóng)機(jī)化"十三五"規(guī)劃內(nèi)容。"十三五"末，全國(guó)甘蔗收獲機(jī)械化水平要達(dá)10%，示范縣要達(dá)50%。2018年中國(guó)甘蔗種植面積2108.7萬(wàn)畝，廣東省甘蔗種植面積258.83萬(wàn)畝，占全國(guó)的12.27%；2019年中國(guó)甘蔗種植面積約2072.85萬(wàn)畝，廣東省甘蔗種植面積254.52萬(wàn)畝，占全國(guó)的12.28%，

2014-2019年廣東甘蔗種植面積及占比情況

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    相關(guān)報(bào)告：智研咨詢(xún)發(fā)布的《2020-2026年中國(guó)甘蔗行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》

    目前，我國(guó)在甘蔗種植、收獲、植保方面主要依靠人力，機(jī)械化程度比較低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，工作效率低。未來(lái)甘蔗發(fā)展將圍繞降低種植成本，增加科技投入，提高單位面積產(chǎn)量，推廣機(jī)械化作業(yè)，從而提高農(nóng)民種植甘蔗的收入與利潤(rùn)。

    2018年廣東甘蔗種植單產(chǎn)量5457.9公斤/畝，同比下降12.02%；2019年廣東甘蔗種植單產(chǎn)量5637公斤/畝，同比增長(zhǎng)3.28%。

2014-2019年廣東甘蔗種植單產(chǎn)量及增長(zhǎng)走勢(shì)

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    隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和消費(fèi)水平的不斷提高，我國(guó)甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。甘蔗的產(chǎn)量和其品種、種植管理技術(shù)等都有關(guān)系。2018年中國(guó)甘蔗產(chǎn)量10809.71萬(wàn)噸，廣東省甘蔗產(chǎn)量1412.69萬(wàn)噸，占全國(guó)的13.07%；2019年中國(guó)甘蔗產(chǎn)量10938.81萬(wàn)噸，廣東省甘蔗產(chǎn)量1434.65萬(wàn)噸，占全國(guó)的13.12%，

2014-2019年廣東甘蔗產(chǎn)量及占中國(guó)甘蔗產(chǎn)量比重情況

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